Изпратете въпросите си на Джей Рейнър, Тим Хейуърд и Бий Уилсън: Какво да сготвя тази Коледа?

Плановете ви за празнично пиршество правени ли са с месеци? Или към момента сте заети с измислянето на коледно меню? И в двата случая е потребно да знаете с какво в действителност да се занимавате.

Миналия месец нашият ресторантьорски критик Джей Рейнър и създател на храни Тим Хейуърд се причислиха към Нигела Лоусън, Марина О’Локлин, Алис Ласелс, Джансис Робинсън и Хариет Фич Литъл за управление за специалисти за празничната храна и питиета, които в действителност имат значение. Бий Уилсън също се включи, изследвайки за какво даже най-приключенските готвачи се връщат към Делия, Нигела и Джейми на Коледа.

Сега е ваш ред да попитате Джей, Тим и Би каквото желаете за празничното готвене: какво ще ядат тази Коледа, рецептите, към които се връщат година след година, към какво се обръщат в часовете за коктейли — и единственото сирене, което би трябвало да купите. (Само се пробвайте да избегнете да питате Джей за коледния пудинг.)

Сесията ще се организира тук, в текстови въпроси и отговори, от 11:00 до 12:00 ч. GMT на петък, 19 декември .

Публикувайте въпроса си авансово в полето или изпратете въпрос, до момента в който диалогът се развива.

Това е част от седмична поредност от въпроси и отговори онлайн, предоставяща на читателите опцията да зададат въпросите си на публицисти от FT. За още тематики посетете нашата страница.