Любителите на шоколада усещат вкуса на инфлацията, тъй като цените на жабите Freddo скачат

Централните банкери по света споделят, че инфлацията е под надзор, само че животът на феновете на шоколада не е толкоз сладостен, като цената на обичаните лакомства като жабите Freddo скача все по-високо защото сладкарските компании трансферират растящите цени на какаото на потребителите. 

Cadbury Australia, благосъстоятелност на Mondelez, удвои цената на два от най-популярните си шоколадови продукта, откакто фючърсите на какаото удвоиха цената си до рекордни равнища тази година вследствие на нестабилното време и заболяванията.

Цената на жаба Freddo — която е основана за първи път през 1930 година и е едно от най-трайните кулинарни творения в Австралия — ще се удвои до 2 австралийски $ (1 паунд), сподели компанията, цитирайки цената на какаото като причина за скока в целесъобразна цена на дребно. Увеличението ще важи и за Caramello Koalas.

„ Поради рекордната световна цена на какаото и увеличените разноски за първични материали, ние коригирахме RRP [препоръчителната цена на дребно] от $1 на $2, първата смяна на цената за повече от десетилетие “, се споделя в изказване на Cadbury Australia, оповестено в обществените медии в петък.

Около 90 милиона от антропоморфните шоколадови жаби, които се оферират в разнообразни усети, се изяждат в Австралия всяка година. 

„ Жабите Freddo са толкоз австралийски, колкото Vegemite или Fosters. Това ще разстрои всеки същински наследник австралиец от бойците до предградията със синя панделка “, сподели Тим Харкорт, основен икономист в Института за обществена политика и ръководство към Технологичния университет в Сидни. 

В Обединеното кралство жабите Freddo се трансфораха в всекидневен знак за възходящите разноски за живот, като потребителите съпоставят всяко ново нарастване на цената с цената му от 10p при повторното стартиране през 1994 година Лакомството доближи до 50 пенса, само че може да се откри за 30 пенса в супермаркетите, в това число Sainsbury's, след нападателни отстъпки, с цел да си върнат закъсалите консуматори.

Белгийският производител на бискоф Lotus Bakeries в петък сподели, че цените на стоките и другите индустриални разноски са се нормализирали — като се изключи какаото.

Растящите цени на силата и спиранията на веригата за доставки след нахлуването на Русия в Украйна през 2022 година покачиха цените на артикули като зърнени храни, захар и месо.

Цените се покачиха откогато падна назад до равнищата отпреди спора и централните банки алармираха, че световната инфлация е под надзор. Банката на Англия и Европейската централна банка понижиха лихвените проценти, до момента в който Федералният запас се чака да намали лихвите през септември.

Въпреки това нестабилното време и в някои случаи комерсиалните цени принудиха цените на избрани артикули да се покачат, даже когато главната хранителна инфлация спада. 

Фючърсите на какаото в Ню Йорк и Лондон се покачиха до рекордно високи стойности тази година, като цените в Ню Йорк надвишиха 12 000 $ за звук през април, защото неприятното време и заболяванията опустошиха културите в Гана и Кот д'Ивоар, където две трети от се отглеждат какаови зърна в света.

Производителите на шоколад, в това число Mondelez, Nestlé, Lindt и Hershey, усещат натиска от по-високите цени.

Hershey понижи прогнозата си за годишната си облага по отношение на облагите за второто тримесечие предходната седмица, откакто регистрира спад на продажбите от 17%. Компанията увеличи цените вследствие на възхода на какаото, само че вследствие на това засегнатите от инфлацията консуматори понижиха шоколадовите лакомства.

През юли притежателят на Cadbury, колосът за закуски Mondelez, пропусна упованията за приходите за второто тримесечие, защото потребителите се отхвърлиха от по-евтини закуски. Главният изпълнителен шеф Дирк Ван де Пут сподели, че потребителите към момента купуват шоколад. „ Шоколадът си остава страхотна категория. Той продължава да пораства с резистентност на размера и макар възходящите цени “, сподели той.

Швейцарският производител на шоколад Lindt също продължи да покачва цените, без да оказва огромно въздействие върху търсенето. Обемът на продадения шоколад през първата половина на годината остана неизменен, само че приходите набъбнаха със 7%, а маржовете с рекордните 13,5%.

По-доброто време в Западна Африка през последните седмици породи очаквания за възобновяване на предлагането, което води до рухване на цените. Какаото, търгувано в Ню Йорк, падна под 7000 $ за звук тази седмица, макар че това към момента е почти двойно повече от цената за същия интервал на предходната година. 

С разпространяването на заболяването в регионите за развъждане на какао в Гана някои в промишлеността се притесняват, че очакванията за възобновяване на световните доставки са пресилени. Още една година на дефицит би усложнила проблемите, пред които са изправени производителите на шоколад. 

Цените на суровините се предават на потребителите с известно време, защото компании като Mondelez купуват какао до една година авансово, а не на спот пазара. Следователно спадът на цените не се отразява в цените на супермаркетите до идната година.