Световни новини без цензура!
Любопитната кеша на кухнята на Steampunk
Снимка: ft.com
Financial Times | 2025-03-12 | 14:50:14

Любопитната кеша на кухнята на Steampunk

софтуерен бизнесмен Фаси Малхербе, създател и основен изпълнителен шеф на платформата за здраве и хранене, зарежда ме Seymour, споделя, че не прави „ неща “. Не му пука, твърди той за колата, която кара, часовника, която носи, или нормалните клопки на някой, който е направил милиони, продавайки последния си бизнес („ Нямам аероплан “). Но, като се образова като готвач, неговата уязвимост е в действителност фантастична кухня.

Проектирана от италианската марка Официално Гуло, тя разполага с осем фурни (плюс пица фурна навън) и е „ безспорен шедьовър на кухня “, споделя той. Това коства 600 000 паунда. „ Има този израз, да хвърляш кухненската мивка на нещо “, споделя Малхербе. - Е, го направих. В този случай това е доста красива мивка. "  

Високотехнологичните уреди, които биха впечатлили професионалните готвачи, от ден на ден намират отзивчивост в домашните кухни от висок клас, като избрани марки са маркер на усета. Вибрацията на най-търсените марки се навежда към промишлеността. Officine Gullo, Demanincor, La Cornue и Lacanche имат сходни, съвсем стимпанк железни рамки и чекмеджета. Bertazzoni има лъскави, неръждаема стомана, до момента в който подписът на подписа на Sub-Zero & Wolf и алените копчета са слово в комплект за „ състоятелен притежател на жилища “ (изпълнителният шеф на Tech Samantha има подобен в Disney+ Drama Paradise). 

В действителния живот артистът Сиена Милър има обсег на лаканче в своята къщурка от от 16 век в Бъкингамшир. Дизайнерът Томи Хилфигер и артистът Зоуи Салданя имат публични кухни на Гуло; Моделът Жизел Бюндхен има готварска печка за подзеро и вълци в дома си в Лос Анджелис, както и артистът Рийз Уидърспун. Бастиен Дагузан, някогашен изпълнителен шеф на Jacquemus, има печка на La Cornue в своя отличител на Hôtel Marais Hôtel. По поръчка кухня „ е забавно отражение на персоналния усет на притежателя “, споделя Алекс Кристиан, взаимен началник на частния офис на Савилс.

Малхербе се разказва като „ бичи южноафрикански бизнесмен - подобавам към всичко със развлечение и неспокойствие “. Липсваше дивата природа на родината си, той потърси „ най -високия брой на елени във Англия “, откри, че това е Ричмънд и се зае да търси парцел. Когато за първи път гледаше барабанната къща, проектирана от сър Тери Фарел: „ Не можах да се сдържа, беше великолепно; Но нямаше толкоз огромен фокус върху кухнята ”.

Нов формален дизайн на Gullo, с мраморни повърхности и хромирани шкафове, имаше динамичност на Steampunk. Malherbe обича да бъде хазаин - той може да настани 12 в кухнята или повече за подобаващ южноафрикански брай извън. 

Кухните, които са били скрити отвън погледа за най -богатите, част от „ домашните служби, много обособени от фамилната част на имението или къщата “, споделя Дейвид Дж Евели, създател на „ История на кухнята “. „ Дори неотдавна през 60 -те години на предишния век новите къщи имаха кухни с сервиращ люк. “ Не е по този начин в този момент.

Appliance Company Sub-Zero & Wolf споделя, че е следил 10 % на годишна база продажби на своите печки, които стартират от 18 000 английски лири. Най-продаваният модел на La Cornue е обсега на Château 150, започваща от 43 528 евро (без данък).

Цената идва от - частично - майсторството. Lacanche е награден от разграничението на бизнесмена Du Patrimoine Vivant от френското министерство на стопанската система и финансите за уговорката си за занаяти; Officine Gullo се гордее със забитите си месингови панти, ръчно направени, употребявайки техника от 19 век; Медните и цинковите фурни на Demanincor са приключени, употребявайки обичайните способи във фабриката си Trento, където са работили пет генерации от едно и също семейство.

Те са направени за клиенти, употребявани за приемане на всеки дребен подробност, който желаят. Lacanche се гордее с „ голямото количество персонализиране “, споделя Констанс Спайсър, медиен координатор в Fourneaux de France, Обединеното кралство на марката. 

Lacanche предлага 21 модела на печки, до момента в който Officine Gullo разполага с 56 общоприети MATT цвята, с поръчани цветове и персонализиране. Но верният бюджет отваря голям брой нови способи за готвене или запазване на храна, било то 1 990 паунда с лаканска стена Rotisserie, формален кабинет на уискито на Гуло, който ще направи своя дебют в Милано дизайнерската седмица през идващия месец или интегрирана печка за макаронени произведения Demanincor. 

„ Кухненската хармония става все по -изразителна, с цел да отразява личността на останалата част от вкъщи “, споделя Клеър Дикинсън, старши пълководец в WGSN Interiors. Тези смели изказвания „ вкарват чувство за спектакъл в кухнята “. 

Когато пристигна време за продажба, марките ще го създадат в детайлности. Malherbe продава барабанна къща, с цел да се реалокира назад в Южна Африка - а формалната му кухня Gullo е упомената в първия параграф на листата с 10 милиона паунда с Savills. „ Получих безусловно сърдит от това и беше толкоз занимателно “, споделя Малхербе. „ Напускането му ще бъде в действителност възпалено. “ 

Научете първо за най -новите ни истории - следвайте в Instagram

Източник: ft.com


Свързани новини

Коментари

Топ новини

WorldNews

© Всички права запазени!