Пътеводител на Плъм Сайкс за Котсуолдс

Имах дълга любовна спекулация с Глостършър. За първи път пристигнах тук, тъй като работех за стилния стилист и редактор Изабела Блоу, която имаше красиво място покрай Пейнсуик – най-дълбоката и най-тъмната част на окръга. Тя даде чартърен вила в имението си на нашето семейство. В последна сметка купихме и реновирахме една изоставена селска къща покрай село Бисли, където съм през днешния ден. Това е най-поетичната част на Глостършър със своите долини, гори и хълмове. Отначало хората ни мислеха, че сме луди, тъй като е толкоз отдалечено, само че прекарах идилично детство във фермата на баба ми в Кент и откакто живях в Лондон и Ню Йорк, желаех да се върна във фермата, тъй като там се усещах начало.

Кой не би се въодушевил от този буколичен парадайс?

Районът тук е селски и много старомоден; хората се нанасят и се изнасят, когато умрат, тъй че има същинска общественост. Новата ми книга, ирония, е първата, която върша в Котсуолдс. Регионът е станал толкоз съвременен, че е преустроен в нещо като фантастична версия на британската провинция. Кой не би се въодушевил от този буколичен парадайс? Но писането е самотност и правенето му с часове е изморително, тъй че се пробвам да яхвам всеки ден. Имам ирландски състезателен кон, наименуван Бъстър, и двете ми деца имат коне, тъй че излизаме дружно. Харесва ми да хаквам към юздите на Cotswold Hills, където е доста високо. Ако можете да яздите, обадете се на Дейв Гилдинг от Групово дело по конете в Бъркли; той ще се появи с блестящите си сини очи и ще ви води на прочут хак. Говорейки за езда, има магазин единствено за пари в Сайренчестър, наименуван Sydney Free Saddlery, който има ретро стая с някои в действителност положителни неща – купих панталони от 30-те години там за £20 и сако от туид. В същия град има аптека G Horton, която е старомодна с махагонови шкафове. Продава обичаната ми есенция за баня Olverum: би трябвало ви единствено една капка и безусловно мирише на планина.

Ако имам посетители, които обичат да пазарят, ги повеждам в Cutter Brooks в Stow-on-the -Wold за Китай и облекла. Той е благосъстоятелност на Аманда Брукс, чиято снаха, Анабел Брукс, има невероятна къща, имение Чърчил, тъкмо над границата с Глостършър, която можете да наемете. Намира се върху имение от 600 акра с плувен басейн, тенис кортове и личен галоп. Дъщерята на Анабел се омъжи в градините там. Няма по-красиво място в света от британската провинция в един превъзходен летен ден, с лъчезарно слънце и цъфтяща глициния – една женитба в тази конюнктура е просто съвършена.

Badminton House в южната част на Глостършир е възвишен дом, благосъстоятелност на херцогинята на Бофорт; предлага се и за сватби. Една от къщите в имението, Swangrove, е в средата на гората и би била сантиментално място за меден месец. Първоначално е направена от Робърт Киме и е като дребна огромна къща с каменни стъпала и кревати с балдахин. Ако желаете съвременна селска къща, бих предложил The Find, проектирана от моя другар проектант Ричард Фаунд. В центъра на постройката е вила на дивечовъд от 18-ти век, само че вътрешността на крилата е от гладък бетон – необикновено е. Наблизо, в Painswick, е една от най-красивите църкви в Глостършир, St Mary’s; църковният двор има 99 антични тисови дървета, издълбани като близалки.

Има друга прелестна черква в Слад, Света Троица, която има места за към 20 души - Лори Лий е заровена в църковния двор. Наблизо е дребната механа, където той пиеше, The Woolpack Inn, в този момент благосъстоятелност на художника Даниел Чадуик: храната е изискана и гледките са невероятни. Това е много грууви; там ще видите хора като Деймиън Хърст и Лили Алън, само че също и строители на сухи стени.

Jolly Nice Farmshop е положително място за обяд, което има вкусни аромати на сладолед като цариградско грозде и див бъз и свежа мента stracciatella. Когато става въпрос за торти, бих предложил локалния готвач Женевиев Фрош, който ги покрива с неща като здравец и розови листенца; те би трябвало да умрат за. Тя също може да направи сватбена торта, която пожелаете. За цветята има сезонен производител, наименуван Saltbox & Co, ръководен от майка и щерка. Те са създали изящни цветя за празненства, които проведох, а аранжиментите са доста романтични; те ще излязат до живия плет и ще изберат купчина дървесен бръшлян, който да сложат. За рози, които не престават постоянно, би трябвало да посетите Kiftsgate Court Gardens, основани от три генерации дами градинари. Това е като загадка градина, цялостна с диви цветя, заобикаляща невероятна грузинска къща. След като се разноските в близост, всички растения, които сте видели, са подредени на естакади за закупуване.

Гледайки през прозореца на моя кабинет, където пиша, гледките към долината са прелестни. Трудно е да не се вдъхновите от живите плетове, цялостни с кравешки магданоз напролет, каскадите от рози през юни и гледката на коне и крави, пасящи като на картина.

от Плъм Сайкс е оповестена на 14 май от Bloomsbury на £18,99