Посещение в Бутан за вкус на вино от първите лозя в страната

Преди към година бях на благотворителен търг. Това вървеше зле и търговецът загуби надзор над стаята. Тогава се появи доста, включващо пътешестване до Бутан и мощно татуиран мъж скочи на сцената и възпламени тълпата. Такъв беше лихвата, която той разруши, че в последна сметка удвои партидата и продаваше всеки за приблизително съвсем 20 000 паунда.

Този мъж беше Майкъл Джургенс, сътрудник на вино в Deloitte, който преди пет години постави основите на Bhutan Wine Company (BWC) с колегата си Ан Крос. Тя прочете книга в гимназията за това хималайско царство, известно с брутния си народен показател за благополучие, а през 2017 година го убеди, че би трябвало да създадат пътешестване там. Докато те се подготвяха за това, той попита: „ Къде е този остров, на който желаете да отидете още веднъж? “

Много се промени. Той се влюби толкоз надълбоко в Бутан, колкото Крос и реши, че има същински капацитет за произвеждане на вино там. Калифорнийски калифорнийци, той съумя да убеди най-високите ешелони на бутанското държавно управление, че производството на вино ще бъде в сходство с програмата за устойчива рационализация на страната. Толкова доста, че Бутан се съгласи да подари лозята, нужна на новоизлюпената компания.

Безплатната земя в англоезична страна с евтина работна ръка и изобилна вода и сила би имала явна прелест за доста, само че Юргенс и Крос са имали особено предпочитание да видят какво се е случило, когато лозите са били засадени в тесния, стръмен, стръмен, стръмен, стръмен -Содирани долини, при разнообразни експозиции и височини. Коледите на лозето на компанията варират сред 150 м (500 фута) на границата с Индия отвън Гелефу и 2 788 млн. Близо до столицата Тимфу, едно от най -високите лозя в света.

Първите лози влязоха в богатата алена почва на страната през 2019 година и в този момент има девет лозя в Централен и Южен Бутан, някои единствено декар или два засадени в селскостопански проучвателен станции, доста от тях едвам са налични. Въпреки че Джургенс и Крос се надяват в последна сметка да имат 2000 декара лози, сега единствено 20 от 200 декара на компанията създават вино, нито един от които към момента не се продава.