Пощенска картичка от Braemar: дивото плуване получава петзвездно отношение

„ Здравейте “, сподели един от туристите, полускрит зад дърво на тревист скат над нас. Той и спътникът му гледаха надолу с известно безпокойствие, може би загрижени, че можем да изскочим голи от водата. Сигурно е било любопитна панорама: трима плувци, потопени в оцветената в кока-кола река, с огромна шатра в цирков жанр, издигната на брега до дървена барака, изпускаща непрекъсната бликам бял пушек. Небето блестеше — надали този ден би ви предиздвикал да желаете да отидете на непринудено потапяне. 

Но това беше всичко друго, само че не и непринудено: брачният партньор ми и аз бяхме на диво плуване с лидер, проведено от петзвездния хотел Fife Arms в планинското село Бреймар, единствено на 10 минути с кола. Преносимото ремарке за сауна на хотела беше оставено на деликатно подбрано място на поляна до бликащата река Дий тази сутрин; шатрата със звънеца също беше сложена авансово, подготвена да ни посрещне с безчет лакомства. В подготовка за нашето премеждие, горски зелени облекла също се появиха на нашите кревати този ден. 

Не бяхме голи, само че изскочихме от водата доста бързо. Няколко минути в студената вода на река Дий бяха премного, с цел да заслужите мятане край брега на сауната на дърва. Тук седяхме с Ани Армстронг, нашият лидер, и разговаряхме в характерен маниакален метод след излагане на студена вода. 

Плуването в дивата природа стана толкоз известно, изключително измежду междинната класа и най-вече измежду междинните възрастови групи, че всяко споменаване може да провокира незабавно завъртане на очи. („ Доскоро се наричаше просто плуване “, подсети ни Ани, която е израснала, потапяйки се в тези води.) Чудя се по какъв начин ще реагират въртящите очи на понятието „ първокласно диво плуване “, което при £ 250 на човек за два часа, този пакет, предлаган от Fife Arms, сигурно е подобен. Това сигурно е оксиморонна идея, само че като целогодишен плувец навън на драго сърце изпробвах. 

„ Доскоро се наричаше плуване “, Ани, която порасна потапяйки се в тези води, ни подсети

След положително топене в кутията на сауната, ние се втурнахме към шатрата със звънец. Тук, седнали върху овчи кожи и набор от личните тартанови одеяла на Fife, ние се скупчихме към дребна печка на дърва, до момента в който Ани вареше гореща ябълка и уиски тоди. След това тя разопакова шведска маса от локални изкушения от фино нарязан домакински еленски колбас до локални шотландски сирена - Clava Brie и Isle of Mull Cheddar - както и доста овесени сладкиши и грозде. Беше средата на следобеда и не бяхме пропуснали обяда — само че е необикновено какво може да направи моментното потапяне в ледена вода за апетита. Излезе още едно плато с домашно ронливо сладкиш и брауни, измити този път с чиста хапка смесено уиски на Fife.

Хотелът споделя, че е бил подканен да предложи пакета от броя на поръчките от искащите посетители да опитат ръката си в дивото плуване - постоянно за първи път, тревожна мисъл за всички заинтригувани. Затова се сплоти с Ани, която беше основала компания за естествени преживявания, Wild Braemar, с цел да предложи на гостите разнородни преживявания при плуване в локални речни басейни и даже близки водопади. 

Като дете плуването в Шотландия е включвало гмуркане — нормално като храброст — в Северно море на плажа Карнусти или може би в изключително парещ ден, прегазване до колене в река, последвано от няколко часа трептене в задната част на Vauxhall на татко ми. Седейки, затулен в мек тартан в скъпата камбанна палатка на Ани, затоплен от вътрешната страна, осъзнах, че не би трябвало да е по този начин. Точно когато усетих, че стартира сънливост, Ани ни разсъни: едно последно гмуркане и сауна, преди да се върнем назад. Тръгнахме на открито.  

Пълен с изкуство и препариране някогашен хан, Fife Arms е благосъстоятелност на Иван и Мануела Вирт, съоснователи на основаната в Цюрих изложба Hauser & Wirth. От откриването си в края на 2018 година, той приветства непрекъснат поток от богати интернационалните почитатели на изкуството и заможни шотландци към Braemar. За това село от единствено 400 поданици в края на Националния парк Cairngorms това беше същинска берекет.

Braemar, несъмнено, е прочут и с годишния театър, който е Braemar Gathering (известен преди като Highland Игри). През предишните лета моите родители и брат ми отиваха с колата до Игрите от Дънди. Минавайки около Spittal of Glenshee по неуместно живописния път A93, щяхме да забележим – даже през август – дали към момента има сняг по хълмовете (не е невъзможно). От Glenshee тесният път прегръща стъклената река Clunie до Braemar и по-късно завива, с цел да наблюдава река Dee до Balmoral, кралската лятна резиденция. 

Известно е, че починалата кралица не обичаше да пропуща събирането. Като деца, брат ми и аз кацнахме на бали сено, единствено неясно осъзнавайки наличието на HRH, и дъвчехме път през мокри домати, до момента в който гледахме мускулести мъже с килтове, участващи в страхотни кръгове на дърпане на въже и други прояви на сурова неустрашимост като мятане на кабър. Луксозното плуване в дива природа в действителност наподобява малко бясно спрямо сходни херкулесови подвизи. 

По-късно, настанен в тематичния коктейл бар на Fife с Елза Шиапарели, се усещам извънредно спокоен. Доста хладно за това време на годината, споделям на бармана, до момента в който идваме на себе си за „ Шокиращо розово “, възстановяваща примес от джин на Файф Армс, череша, култивиран чай, хибискус и джинджифил. „ Бреймар постоянно има съмнителната чест да бъде най-студеното място в Обединеното кралство “, споделя той с усмивка. „ Тук може да вали сняг през юни. “ 

Връщайки се в Лондон по време на гореща вълна, потапяне в локалното басейнче при 21 градуса сигурно не изисква сауна и следобедно уиски. Мисля си с блян за ободряващото шотландско лято, където имаш шанс, в случай че температурата на водата надвиши едноцифрени стойности. В последна сметка тръпката от дивото плуване е в прохладата му.

Подробности

Ребека Роуз беше посетител на Fife Arms (), където стаите „ природа и лирика “ за двама костват от £515, в това число закуска. Пакетът за диво плуване е £250 на човек за два часа

Научете първо за най-новите ни истории — следете FTWeekend на и и се абонирайте за нашия подкаст, където и да слушате