Работници мигранти, експлоатирани, малтретирани в ценените лозя за изискани вина в Италия
Имената, отбелязани със звездичка, са променени, за да се защити самоличността.
Пиемонт, Италия – Една от първите думи, които Sajo* научи в Langhe, североизточната винарска страна на Италия, беше „Anduma!“
На пиемонтски, езикът, който се говори в района на Пиемонт, означава „Да тръгваме!“
Сайо, 36-годишен от Гамбия, го чуваше постоянно, докато работеше на 12-часови смени в лозята, дъжд или слънце, включително през уикендите, за 3 евро (3,27 долара) до 4 евро (4,36 долара) на ден час.
Той нямаше договор и правен статут.
„Андума!“ неговите ръководители – местни предприемачи на вино и служители на компании за производство на вино – крещяха на него и на други африкански работници мигранти, докато бераха грозде за производството на Бароло и Барбареско, две от най-скъпите и най-изнасяните вина в Италия.
Средно една бутилка Barolo се продава за 50 евро ($55), но цените за най-високо качество могат да варират от 200 евро ($220) до впечатляващите 1000 евро ($1090).
Наричан новата Тоскана, Langhe – обект на културното наследство на ЮНЕСКО от 2014 г. – е представен на страниците за лайфстайл на международни вестници и списания, от The Wall Street Journal до The New York Times. Покритите с лозя хълмове на Langhe са описани като мечтана дестинация, където „виното има вкус на теменужки“.
Един хектар (2,5 акра) земя може да струва до 1,5 милиона евро ($1,63 милиона)
Но за мнозина, които живеят и работят тук, реалността далеч не е идилична.
От април местните власти са разкрили повече от 30 случая на „caporalato“ в лозята на Langhe, форма на експлоатация, при която работниците мигранти са наети от посредници – често други мигранти – и са принудени да работят при нечовешки условия за италиански компании .
Съюзните работници и активисти смятат, че това е само върхът на айсберга.
Confagricoltura Cuneo, или Общата конфедерация на италианското земеделие, изчисли, че има 2500 лозарски компании, които наемат сезонни работници с различни договори. Повече от половината от тях са работници мигранти, каза групата.
Активисти за трудови права изчисляват, че между 4000 и 5000 души работят в лозята и поне две трети от тях са изправени пред риск от експлоатация.
Сахо пристигна на сицилианския бряг през април 2015 г., мечтаейки за добра работа, която да му плаща достатъчно, за да изпраща пари у дома на жена си и двете си деца.
„Аз съм мюсюлманин“, каза той пред Al Jazeera. „Дори не пия вино.“
Саджо получи убежище, но загуби статута си през 2018 г., когато италианското правителство прие т. нар. указ Салвини – закон, кръстен на Матео Салвини, лидер на крайнодясната партия Лига – който премахна хуманитарната защита.
След като законният му статут и с него работата и апартаментът му бяха изгубени, Саджо започна да търси случайна работа – ежедневна работа в селското стопанство. Той спеше грубо и работеше дълги часове за няколко евро.
Един ден през 2021 г., докато беше в Сицилия за реколтата от маслини, друг сезонен работник, също от Гамбия, му разказа за възможност в Алба, малък град в сърцето на Ланге.
Беше сезонът на гроздето и имаше нужда от нова работна сила.
Веднага след като Сахо слезе от влака в Алба, той беше приближен от човек, така нареченият капорале или гангстер, който му предложи работа в лозята.
В смесица от английски и развален италиански, Саджо прие заплати от 3 евро ($3,27) на час.
Той се установява в малък импровизиран лагер, който е построен в гората от други лозарски работници от Африка на брега на река Танаро.
Те нямаха тоалетни, течаща вода и електричество. Когато не можели да си позволят бутилирана вода, те използвали калната речна вода, за да се мият и да готвят.
„Това беше най-трудният момент, откакто напуснах Гамбия“, каза той. „Дори не можах да презаредя телефона си. Не можах да се обадя вкъщи.“
Всеки ден Саджо се събуждаше преди разсъмване и отиваше пеш до гарата, където капитан или един от шофьорите му го качваше и други в микробус и ги караше нагоре по хълмовете до лозята.
Работниците бяха постоянно наблюдавани.
„Не можехме да правим почивки, за да отидем до тоалетната или да пием вода“, каза той. Хората на гангстера крещяха на работниците от фермата да ускорят и „заплашиха да ни уволнят, ако се забавим или проговорим“, спомня си той.
Бала*, друг работник без документи от Гамбия, е работил в лозята около Алба от 2021 г. до края на миналата година.
„Наричаха ни с лоши имена. Някои дори казаха расистки думи“, каза той.
Той каза, че плащанията често закъсняват и са по-ниски от обещаното.
„Някои дни нямах достатъчно пари, за да купя [храна] за следващия ден“, каза той. „Когато ти платиха със закъснение, не можеше да ядеш.“
Достъпът до вода в лозята също беше непоследователен.
„Понякога ми даваха вода. Понякога не го правеха“, каза той.
Матео Ашери, президент на Consorzio Barolo Barbarossa, основната организация, представляваща производителите на Barolo, призна опасностите от системата caporalato, като каза, че се тревожи за потенциалното въздействие на скандала с експлоатацията върху марката Barolo.
„Ако една компания наруши закона, това дискредитира всички останали компании“, каза той. „Това е огромен проблем.“
Експлоатацията в италианската винопроизводствена индустрия не се ограничава до Langhe.
Caporalato в този сектор води началото си от началото на 2000 г., когато правителството прокара реформи, които позволиха аутсорсинг на работна ръка. Множество малки посреднически компании след това успяха да предложат по-евтина работна ръка под наем в страната на виното в Италия.
„В рамките на три или четири години организацията на труда в селскостопанския сектор се промени напълно“, каза Фабио Берти, социолог от университета в Сиена, който е изследвал експлоатацията в тосканската винопроизводствена индустрия.
С нарастването на международното търсене на италианско вино – международният износ скочи със 74 процента от 2006 г. до 2016 г. – липсата на изисквания за отчетност и прозрачност в практиките на подизпълнители изложи работниците на по-големи рискове от експлоатация, а работниците без документи бяха най-уязвими.
„Системата работи толкова добре, че производителите вече нямат пряк контакт с работниците“, каза Пиертомазо Бергезио, представител на CGIL, един от основните синдикати в страната. „Най-мръсната част от работата се върши от някой друг [компании посредници], който поема рисковете [да ги наеме] и възможността да печели на гърба на хора, които са изцяло оставени на тяхна милост.“
През последните години са документирани случаи на капоралато в североизточната част, където се прави просеко, както и в района на Кианти. Но в сравнение с други сектори, има по-малко контрол върху лозята.
Служителите по заетостта казаха, че разследването на капоралато във винопроизводствената индустрия изисква повече ресурси поради необятността на хълмовете, където са разположени лозята.
Но Бергезио и други вярват, че има код на мълчание.
„Никой не иска да говори за това“, каза Франческа Пинафо, журналист от Алба, която докладва за случаи на експлоатация във винарската страна Ланге през последните три години. „Лозарството е огромен бизнес.“
Закон срещу капоралато, който италианското правителство одобри през 2016 г., наказва осъдените гангстери с една до пет години затвор и дава убежище на оцелелите, които ги докладват.
Но експерти казаха, че прилагането на закона е трудно.
Мигрантите без документи често се страхуват да подадат наказателни жалби срещу своите работодатели, защото това излага доходите им на риск.
„Тези наказателни производства могат да отнемат години, но тези хора се нуждаят от отговори сега. Те трябва да изпращат пари вкъщи“, каза Марко Паджи, адвокат, специализиран в експлоатацията в просеко индустрията.
Дори когато работниците съберат смелостта да докладват за своите експлоататори, законът не винаги се прилага.
През 2022 г. Саджо съобщи за проблемите си на местните правоприлагащи органи. Но неговият случай пропадна през пукнатините и молбата му за убежище никога не беше обработена. Към днешна дата той не знае дали клетвената му декларация е довела до разследване.
Но той продължи напред благодарение на помощта на местни активисти за правата на имиграцията. Върна си правния статут и сега има работа и апартамент.
„Сега виждам бъдеще“, каза той.
Откакто Sajo подаде жалбата си, осведомеността нарасна.
В края на 2022 г. местните власти стартираха проект за популяризиране с инспектори по труда и културни посредници от Международната организация по миграция, за да информират работниците мигранти за техните права и да подкрепят тези, които искат да подадат правни жалби.
Но експертите казаха, че трябва да се извърви дълъг път.
„[Caporalato] се превърна в система за контрол на разходите за труд. Компаниите нямат интерес да променят каквото и да било“, каза Паги.
