Разхождайки се до Босфора покрай Splendours of Istanbul
Тази публикация е част от
няма по -добър метод да започнете сутринта, в сравнение с да гледате по какъв начин Истанбул се плъзга около, до момента в който вашата лодка се изкачва по Босфора към Черно море - и имения, кафенета, крепости и остарели рибари се разпалват по -добре. Ден, в сравнение с да отдръпнете стъпките си пешком дружно с огромния воден път на континента, който разделя Истанбул на две.
Сутрешният ферибот на пътуването лишава на час от Бешхайта, в центъра на града, до Сарийер, единствено на 12 км южно от Черно море.
Връщането на пешком лишава най-малко пет часа. Разходката на 20 км разкрива град, който доста гости просто гледат, когато излизат от конферентни зали или световноизвестни уеб сайтове, засилващи се с туристи.
Не приемайте думата ми за това. After marvelling at “The European with the Asian shore / Sprinkled with palaces ”, Byron wrote in his Don Juan over two centuries ago that the Bosphorus offered “more than I could dream/ Far less describe ”.
I have got to know the walk along the European side, which is largely unbroken by roads, apart from two or three times when you have to loop away from the shore.
Sometimes the boat отива чак до квартала на Rumeli Kavağı, преди да стартира градът. Оттам се връщате назад по празен път, пренасочен от кафенета и заведения за хранене, които не са на път, с невероятна панорама към пролива и третия мост през Босфора, един от спорните планове за градско развиване, обичани от все по-мощния президент Recep Tayyip Erdoğan.
Но без значение какъв брой здания продължава в Истанбул и какъв брой бетон се издига, градът постоянно наподобява, в случай че не и нерушим, тогава е изобилен.
Ето някои акценти от разходката.
sarıyer един огромен въпрос-дили-утайка-Dilemma-sub-subheading " Човечеството се бори от епохи - е къде да закуси. When walking the Bosphorus, this faded, one-time fishing village (now swallowed up by Istanbul) is a perfectly palatable answer.
For a bite to eat — such as a traditional menemen with eggs, pepper and tomatoes — there are few places better at this hour than the no-frills Sarıyer Sports Club Cafeteria, which looks out across the Bosphorus below faded photos of former footballers. Поискайте съпътстваща чаша турско кафе и сметката би трябвало да доближи не повече от 5 паунда. Това е единствено на няколко минути разходка от пристанището, където фериботът стопира.
лодките се карат нагоре и надолу наоколо: плавателни съдове - патрулни лодки, влекачи и риболовни лодки, а не яхтите, които ще видите по -надолу по Босфора. Обичам звука на водата, присмиваща се против тях.
хотел Grand Tarabya
От Сарийер, който прави вярното вървене, следвайки лудата логичност на извивките на Босфора, тъй че от време на време да се почувствате, че се отдалечавате от града начело, а от време на време и от себе си, тъй че от време на време се почувствате, че се отдалечавате. (В никакъв случай не се отнасяйте към Босфора като река; това е пролив.)
В този миг и това надалеч нагоре по брега, трафикът не е настойчив. Рибарите стоят на разстояние на към 10 метра, до момента в който се пробват да имат шанса си, не са заседнали дружно, както в центъра на града.
Пътят е вдясно, както от време на време се гниещи, само че постоянно безупречно непокътнати дървени османски къщи - поразителни в деликатната си грациозност. Една превъзходна неокласическа купчина е лятна резиденция на съветския консул-по-късно в разходката са немски и австрийски еквиваленти.
След към час стигнете до хотел Grand Tarabya, 12-етажен филий от жанр от 60-те години, който служи като декор за турските филми на ерата. Ако Елизабет Тейлър не остана тук, тя трябваше да има.
Ресторантът, с гледката си към прилежащото пристанище, е изискан, в случай че не е на ниска цена - бутилка турско бяло може да ви върне 100 паунда. Но неговият мраморен и климатизиран лукс е повече от добре пристигнало място за спиране на пътуването за 20 или толкоз относително скъпи минути.
yeniköy
дума на предизвестие. Времето за вървене в тази публикация допуска, че се занимава. Ако желаете да се включите напред, този маршрут не е за вас: има прекалено много да се видите да се втурнете предишното.
Това сподели: Йеникьо, една от най-възхитителните спирки, с неговите на балдахини дървета, птичи песни и имения от епохата на епохата (заедно с джамия, черква и синагога), е на към 45 минути от The Grand Tarabya. Кавафи, създател на чакането на варварите, в миналото е живял тук. В своето стихотворение от 1885 година „ Никори “, което се отнася до Йеникьой с гръцкото му име, той написа:
„ Ако, чужд, би трябвало да намерите място, където природата се усмихва / и където зад всяко самолетно дърво там се крие / момиче, прелестно като роза - спрете там и не се тормозете / не сте пристигнали, чужд до Ничори. Yeniköy има остарели гръцки каменни имения до дървените си османски сътрудници, стълби, които се навиват от пътя до плетеница от растителност-цялата част от останалите прелести на това място, в случай че чарът не е прекомерно слаба дума.
Michelin и Gault Millau Restaurants се струпват от брега. Но за по -опростена ядене разходка около главното влачене, до рибния ресторант Takinik.
Липсва аспект на морето на по -ексклузивните заведения на региона и не сервира алкохол. Но сардините на скара, най-добре вкусени в градината, дружно с маринования морски бас и други леки ястия, са наслада от не повече от £ 10.
Sakıp Sabincı Museum
след господин. Музей на Сакип Сабанци. Това остарялото имение покрай века дава визия за живота на турски милиардер. Две скулптури на коне стоят нащрек в градината, един от тях актьорски състав на древногръцки шедьовър Венеция, ограбена от Константинопол преди повече от 800 години.
Вътре можете да намерите по -класическа скулптура, творбите на ориенталистическия художник Фаусто Зонаро и обширна сбирка от Коран и свети текстове. Предните стаи на имението дават на посетителя съвсем персонален аспект към Босфора. The wine list of the adjoining restaurant — which is affiliated with a leading culinary institute — runs to some 14 pages.
Rumeli Hisarı
Half an hour on, when you return to the waterfront after a brief diversion under the second Bosphorus bridge, you come to the 15th-century Rumeli Hisarı. Тази превъзходна цитадела е издигната от османския султан Мехмет II като изказване за желание през 1452 година, годината преди да превземе Константинопол. ; Наскоро следобяд единствените присъстващи души бяха двама яни от мазилка и спящо куче. Но има доста кафенета наоколо и най-малко един великолепен рибен ресторант.
bebek
от този миг нататък, оставащият час на главната разходка от Sarıyer to Arnavutköy. Пътуващите изхабяване надалеч по-модерни ботуши, в сравнение с могат да бъдат видяни на няколко километра по-на север. Лодките също са очевидно по -скъпи.
Когато се приближите до Бебек, леко изгорено, само че стилно предградие, има възприятието, че се смесвате с комплекта на струята, даже и да не сте напълно сигурни в кое десетилетие сте. На моменти гледката ви към морето е видяно единствено през елегантни заведения за хранене, без значение дали италиански или японски или даже турски. Може би най-известният е 70-годишният Бебек Баликче. Една храна тук ще включва експертно приготвена мезе и доста прясна риба. Освен това елементарно може да коства 100 паунда за двама, без да включва алкохол.
arnavutköy, или „ село на албанците “, е обезверено много сектор от земя. Великите остарели бели дървени османски къщи, които един път се отдадоха непосредствено в морето, бяха изтласкани от насипа, само че въпреки всичко зарадвайте окото.
В постройката, построена на гръцки, е Арнавуткия Баликчаси, различен именито първокласен ресторант, който, който, в случай че желаете да се почерпите, предлага съвършено рационален метод да издухате доста пари. Комплекс от заведения за хранене и клубове Kuruçeşme, който най-малко за известно време съставлява края на публичната пътека тъкмо до Босфора.
Следващата разходка не е толкоз приятна; Можете да се почувствате подгънати от трафика на Истанбул - до късния следобяд в платоничното си положение на съвсем устойчивост - и ограда с бодлива тел. Това може да е моментът да го наречете да се откаже и да се върнете назад към вашия хотел с рейс, такси или в действителност лодка.
Но за завършващите има някои същински високи точки на останалия път.
Областта на Ортакьой или „ Средно село “ дава една от най-известните гледки на Итанбул. Дворецът на çırağan Kempinski е величествен, османски замък, трансфорат в петзвезден хотел с безконечен басейн до Босфора. Султанският му апартамент (използван от Мадона и Опра) коства към 56 000 евро на нощ. Но в случай че просто поръчате чай или бира на морския тераса, може да се почувствате като кино звезда все едно и също.
и в самия завършек на разходката е Beşiktaş, с неговите питейни заведения, рибни заведения за хранене и от време на време метафизичен футболни почитатели (много от тях са нихилисти). В Истанбул няма на никое място по -добре от пристанището му да следи лодките, които потеглят и идват към и от всички точки на Босфора. Тук можете да си почивате краката, да потънете бира и по-късно да пътувате през вълните, по -дълбоко в град, който е превъзходен от хилядолетия и е привилегия да прекарвате време.
Вижда се от тази позиция, силуетът на остарелия град е малко изменен от Константинопол от преди 400 години, а не от друг от византинския град на 1,400 години. Това е една от най -красивите забележителности в света, изключително когато се пренасяте над вода към него.
wb yeats в никакъв случай не се е доближил до Истанбул, в сравнение с Сицилия, само че от време на време, защото върша едно последно пътешестване с лодка в края дневно на Босфора, думите му се връщат в мозъка си: „ И по тази причина плавах на моретата и идват/на светия град на крайник. вървене в Истанбул? Кажете ни в мненията по -долу. And follow us on Instagram at
Cities with the FT
FT Globetrotter, our insider guides to some of the world’s greatest cities, offers expert advice on eating and drinking, exercise, art and culture — and much more
Find us in Istanbul, London, New York, Лос Анджелис, Токио, Лагос, Париж, Рим, Сингапур, Хонконг, Маями, Торонто, Мадрид, Мелбърн, Франкфурт, Копенхаген, Цюрих, Милано, Ванкувър, Единбург и Венеция
Източник: ft.com
един огромен въпрос-дили-утайка-Dilemma-sub-subheading " Човечеството се бори от епохи - е къде да закуси. When walking the Bosphorus, this faded, one-time fishing village (now swallowed up by Istanbul) is a perfectly palatable answer.
For a bite to eat — such as a traditional menemen with eggs, pepper and tomatoes — there are few places better at this hour than the no-frills Sarıyer Sports Club Cafeteria, which looks out across the Bosphorus below faded photos of former footballers. Поискайте съпътстваща чаша турско кафе и сметката би трябвало да доближи не повече от 5 паунда. Това е единствено на няколко минути разходка от пристанището, където фериботът стопира.
лодките се карат нагоре и надолу наоколо: плавателни съдове - патрулни лодки, влекачи и риболовни лодки, а не яхтите, които ще видите по -надолу по Босфора. Обичам звука на водата, присмиваща се против тях.
хотел Grand Tarabya
От Сарийер, който прави вярното вървене, следвайки лудата логичност на извивките на Босфора, тъй че от време на време да се почувствате, че се отдалечавате от града начело, а от време на време и от себе си, тъй че от време на време се почувствате, че се отдалечавате. (В никакъв случай не се отнасяйте към Босфора като река; това е пролив.)
В този миг и това надалеч нагоре по брега, трафикът не е настойчив. Рибарите стоят на разстояние на към 10 метра, до момента в който се пробват да имат шанса си, не са заседнали дружно, както в центъра на града.
Пътят е вдясно, както от време на време се гниещи, само че постоянно безупречно непокътнати дървени османски къщи - поразителни в деликатната си грациозност. Една превъзходна неокласическа купчина е лятна резиденция на съветския консул-по-късно в разходката са немски и австрийски еквиваленти.
След към час стигнете до хотел Grand Tarabya, 12-етажен филий от жанр от 60-те години, който служи като декор за турските филми на ерата. Ако Елизабет Тейлър не остана тук, тя трябваше да има.
Ресторантът, с гледката си към прилежащото пристанище, е изискан, в случай че не е на ниска цена - бутилка турско бяло може да ви върне 100 паунда. Но неговият мраморен и климатизиран лукс е повече от добре пристигнало място за спиране на пътуването за 20 или толкоз относително скъпи минути.
yeniköy
дума на предизвестие. Времето за вървене в тази публикация допуска, че се занимава. Ако желаете да се включите напред, този маршрут не е за вас: има прекалено много да се видите да се втурнете предишното.
Това сподели: Йеникьо, една от най-възхитителните спирки, с неговите на балдахини дървета, птичи песни и имения от епохата на епохата (заедно с джамия, черква и синагога), е на към 45 минути от The Grand Tarabya. Кавафи, създател на чакането на варварите, в миналото е живял тук. В своето стихотворение от 1885 година „ Никори “, което се отнася до Йеникьой с гръцкото му име, той написа:
„ Ако, чужд, би трябвало да намерите място, където природата се усмихва / и където зад всяко самолетно дърво там се крие / момиче, прелестно като роза - спрете там и не се тормозете / не сте пристигнали, чужд до Ничори. Yeniköy има остарели гръцки каменни имения до дървените си османски сътрудници, стълби, които се навиват от пътя до плетеница от растителност-цялата част от останалите прелести на това място, в случай че чарът не е прекомерно слаба дума.
Michelin и Gault Millau Restaurants се струпват от брега. Но за по -опростена ядене разходка около главното влачене, до рибния ресторант Takinik.
Липсва аспект на морето на по -ексклузивните заведения на региона и не сервира алкохол. Но сардините на скара, най-добре вкусени в градината, дружно с маринования морски бас и други леки ястия, са наслада от не повече от £ 10.
Sakıp Sabincı Museum
след господин. Музей на Сакип Сабанци. Това остарялото имение покрай века дава визия за живота на турски милиардер. Две скулптури на коне стоят нащрек в градината, един от тях актьорски състав на древногръцки шедьовър Венеция, ограбена от Константинопол преди повече от 800 години.
Вътре можете да намерите по -класическа скулптура, творбите на ориенталистическия художник Фаусто Зонаро и обширна сбирка от Коран и свети текстове. Предните стаи на имението дават на посетителя съвсем персонален аспект към Босфора. The wine list of the adjoining restaurant — which is affiliated with a leading culinary institute — runs to some 14 pages.
Rumeli Hisarı
Half an hour on, when you return to the waterfront after a brief diversion under the second Bosphorus bridge, you come to the 15th-century Rumeli Hisarı. Тази превъзходна цитадела е издигната от османския султан Мехмет II като изказване за желание през 1452 година, годината преди да превземе Константинопол. ; Наскоро следобяд единствените присъстващи души бяха двама яни от мазилка и спящо куче. Но има доста кафенета наоколо и най-малко един великолепен рибен ресторант.
bebek
от този миг нататък, оставащият час на главната разходка от Sarıyer to Arnavutköy. Пътуващите изхабяване надалеч по-модерни ботуши, в сравнение с могат да бъдат видяни на няколко километра по-на север. Лодките също са очевидно по -скъпи.
Когато се приближите до Бебек, леко изгорено, само че стилно предградие, има възприятието, че се смесвате с комплекта на струята, даже и да не сте напълно сигурни в кое десетилетие сте. На моменти гледката ви към морето е видяно единствено през елегантни заведения за хранене, без значение дали италиански или японски или даже турски. Може би най-известният е 70-годишният Бебек Баликче. Една храна тук ще включва експертно приготвена мезе и доста прясна риба. Освен това елементарно може да коства 100 паунда за двама, без да включва алкохол.
arnavutköy, или „ село на албанците “, е обезверено много сектор от земя. Великите остарели бели дървени османски къщи, които един път се отдадоха непосредствено в морето, бяха изтласкани от насипа, само че въпреки всичко зарадвайте окото.
В постройката, построена на гръцки, е Арнавуткия Баликчаси, различен именито първокласен ресторант, който, който, в случай че желаете да се почерпите, предлага съвършено рационален метод да издухате доста пари. Комплекс от заведения за хранене и клубове Kuruçeşme, който най-малко за известно време съставлява края на публичната пътека тъкмо до Босфора.
Следващата разходка не е толкоз приятна; Можете да се почувствате подгънати от трафика на Истанбул - до късния следобяд в платоничното си положение на съвсем устойчивост - и ограда с бодлива тел. Това може да е моментът да го наречете да се откаже и да се върнете назад към вашия хотел с рейс, такси или в действителност лодка.
Но за завършващите има някои същински високи точки на останалия път.
Областта на Ортакьой или „ Средно село “ дава една от най-известните гледки на Итанбул. Дворецът на çırağan Kempinski е величествен, османски замък, трансфорат в петзвезден хотел с безконечен басейн до Босфора. Султанският му апартамент (използван от Мадона и Опра) коства към 56 000 евро на нощ. Но в случай че просто поръчате чай или бира на морския тераса, може да се почувствате като кино звезда все едно и също.
и в самия завършек на разходката е Beşiktaş, с неговите питейни заведения, рибни заведения за хранене и от време на време метафизичен футболни почитатели (много от тях са нихилисти). В Истанбул няма на никое място по -добре от пристанището му да следи лодките, които потеглят и идват към и от всички точки на Босфора. Тук можете да си почивате краката, да потънете бира и по-късно да пътувате през вълните, по -дълбоко в град, който е превъзходен от хилядолетия и е привилегия да прекарвате време.
Вижда се от тази позиция, силуетът на остарелия град е малко изменен от Константинопол от преди 400 години, а не от друг от византинския град на 1,400 години. Това е една от най -красивите забележителности в света, изключително когато се пренасяте над вода към него.
wb yeats в никакъв случай не се е доближил до Истанбул, в сравнение с Сицилия, само че от време на време, защото върша едно последно пътешестване с лодка в края дневно на Босфора, думите му се връщат в мозъка си: „ И по тази причина плавах на моретата и идват/на светия град на крайник. вървене в Истанбул? Кажете ни в мненията по -долу. And follow us on Instagram at
Cities with the FT
FT Globetrotter, our insider guides to some of the world’s greatest cities, offers expert advice on eating and drinking, exercise, art and culture — and much more
Find us in Istanbul, London, New York, Лос Анджелис, Токио, Лагос, Париж, Рим, Сингапур, Хонконг, Маями, Торонто, Мадрид, Мелбърн, Франкфурт, Копенхаген, Цюрих, Милано, Ванкувър, Единбург и Венеция
