Шест страхотни калифорнийски хотела, които да резервирате сега

Сигурно пристанище на брега на Мендосино

Мендосино, на към три часа път с кола северно от Сан Франциско, е дребен крайбрежен анклав ситуиран измежду голяма природа, място, където световноизвестни кулинарни преживявания и нулева съгласуваност постоянно съжителстват гладко. Harbour House е успеха тук, макар съществуването на хотели, които са видимо по-ексклузивни (The Heritage House) или „ готини “ (Timber Cove Resort). Популярността му се дължи на чара на постройките – те бяха реставрирани с обич и подробно от притежателите Едмънд Джин и Ева Лу, когато го купиха – и на превъзходството на кулинарното му предложение.

The Inn, който отвори още веднъж през 2018 година, е историческа, с шест стаи в главната къща и други в каюти, всички уютни и изпълнени с антики, и всички уникални; един е облечен в секвоя, различен има библиотека. По-новата къща Madrone е парадайс с съвременна архитектура. Ресторантът се трансформира в фар в Северна Калифорния; Главният готвач Матю Камерър е нееднократен финалист на премията " Джеймс Биърд ", чиито дегустационни менюта, които вършат забележителни неща с хипер-местни морски блага, артикули и водорасли, са му спечелили две звезди Мишлен. Това е един от тези хотели, които са съвсем именити на западното крайбрежие на Америка и необяснимо съвсем непознати в чужбина., от $550

Новият хотел belles на Carmel

Винаги е бил един от най-обичаните плажни градове в щата. Монегаският заможен магнат Патрис Пастор, който като легиони преди него е паднал мощно по чара на Кармел, наподобява е индивидът зад много от новите разработки; измежду множеството жилищни и търговски придобивания, които неговата холдингова компания Esperanza Carmel направи, е къщата на госпожа Клинтън Уокър, проектирана от Франк Лойд Райт. Хотел Carmel Beach, ръководен от Mirabel, хотелско-ресторантската компания, благосъстоятелност на локалния Дейвид Финк, пое Colonial Terrace на ъгъла на 13-та и Сан Антонио (невероятно място: Сан Антонио е единствено на една пресечка от плажа Кармел и 13-та улица е границата, под която ви е разрешено да си извършите пикник и бутилка на пясъка).

Въпреки че има единствено 26 стаи, разпределени в седемте едно- и двуетажни здания, това е изцяло курортно предложение: СПА центърът със своите три стаи за процедури предлага процедури за лице, ексфолианти и обвивки с водорасли, фитнес залата и фитнес студиото също оферират цялостно обслужване. В ресторанта е Джъстин Когли, който завоюва лаврите за най-хубав нов готвач от Food & Wine, американската кулинарна библия, за вкусната си работа в Aubergine, ресторанта в другия хотел на Финк, L’Auberge Carmel. Ако изгревът е, когато вършиме плажа, Когли ще ви покрие; Кошниците за закуска на хотел Carmel Beach, цялостни с локални сладки и солени лакомства, са направени за елементарно преместване.

La Playa е един от по-големите хотели в Carmel, както и един от най-старите му, работещ от 1905 година насам. Често съм насочвал другари и гости към неговия превъзходен нешикозен бар поради патината на Тейлър и Бъртън, която придава. Но 75-те стаи постоянно бяха прекомерно изтощени, с цел да оправдаят рекомендацията. За благополучие това се промени; всички те бяха преди малко реновирани на стойност 15 милиона $, за да се сътвори чувство за надграждане, без да се отклонявате прекомерно надалеч от испанския колониален език на хотела или от крайбрежното му завещание. По този метод схемите на декора се изкривяват по един или различен метод: обилни персийски килими, блестящи махагонови балдахини, ъглови дивани, тапицирани в тъмнозелено кадифе; или пък ратан и елегантни синьо-бели плажни линии. Никога обилен, само че извънредно комфортен. Гледките от стаите на последния етаж, над двора към плажа и Point Lobos оттатък, заслужават по-високите цени, в случай че можете да ги изкарате., от $250., от $450

Селски изискан с максималистичен свършек в Палм Дезърт

В средата на април Coachella още веднъж ще стартира надълбоко в пустинята Колорадо, с Blur, Grimes, Lana del Rey и Tyler the Creator измежду огромните имена. Не че имате потребност от фестивал, с цел да се насладите на този доста хубав пейзаж; той е добър целогодишен (с изключение на може би август и септември) с доста страхотни места за пребиваване, с дизайн и атмосфера, които да задоволят всички усети.

Този, който Анджелинос желаят да видят, хотел Wren 29 Palms, отваря напролет. Междувременно не можете да сгрешите в Sparrows Lodge, който съществува доста преди някой да има концепция за Coachella; Актьорът от MGM Studios Дон Касъл го построява през 50-те години на предишния век и от десетилетия работи като хотел. Изключително готиният парижки диджей Клер-Мари Рутлидж му придаде стилно ободряване през 2022 година и в този момент постоянно е запазен покрай солидни, изключително през уикендите.

Всички груби дървени стени, тавани с открити греди и излят бетон подовете съчетават рустикалността с кимванията на Рътлидж към върховете на региона от стила на 50-те и 60-те години на предишния век, от керамиката до очуканите кожени столове с пеперуди и одеялата за седла в подножието на леглото ви. Фактът, че има произведения на Алекс Кац, Ед Руша и Джон Балдесари, висящи тук и там, не боли. Ако търсите единствено доза остарял искра на Палм Дезърт, вечеря в The Pink Cabana в Sands Hotel & Spa ще ви достави: средиземноморско-мароканска храна в пространство, основано от краля на максимализма в Лос Анджелис, Мартин Лорънс-Булард., от $249;, от $154

Най-обичаното в Малибу

Как се промени Малибу за 20 години. Изчезнаха такосите за $3 и дивите сърфисти, сменени от бакшиши за камериер от $10 и първокласни нигири в Nobu Malibu. Кейът Малибу – в миналото дом на именитото хипи-холивудско котило Alice's Restaurant – в този момент е доминиран от първокласен търговски център One Gun Ranch, съсобственост на друга Алис, британската, наречена Бамфорд.

Похвала, тогава, за Malibu Beach Inn (отворен през 1989 г.), който макар „ първокласното “ надграждане през 2007 година към момента безшумно излъчва духа на мястото. Всичките 47 стаи и жилища са от необработено дърво, океански нюанси, великодушни камини, плъзгащи се стъклени порти, няколко възвишени пространства и брега на 10 крачки. Ресторантът на Inn, Carbon Beach Club, е същински плажен клуб, с шезлонги и чадъри в пясъка. Дискретният спа център, CURE, прави всичко, от утринни курсове за придвижване до интравенозни инфузии и PRP, посредством нормалните процедури за тяло и лице. А местоположението е елементарно на пешеходно разстояние до всички камбани, свирки и атракции на New ‘Bu., от $660

Старото ранчо в долината Санта Инез

Престоят в работните ранчо нормално се свързва повече със Скалистите планини – Колорадо, Монтана, Уайоминг – в сравнение с с Южна Калифорния. Но Alisal оперира на 10 500 акра в прелестните хълмисти хълмове северозападно от Санта Барбара от 1946 година, когато отвори порти единствено за 30 посетители през лятото. Това се е развило от този момент, най-много в пространствата, които в по-ранните години бяха много спартански; през днешния ден те са уютни и с рустикален изискан, само че работят почти по същите конфигурации, с къщи за по-големи групи (Джаксън Хаус – кръстена на Пийт Джаксън, притежателят, който отвори елементи от Алисал за обществеността – разполага с 12 места; Търнър Хаус, 10 ) и студия и вили за по-малки фамилии и двойки.

Има голф игрище и три тенис корта, както и спа център и шепа уелнес преживявания единствено в Alisal – през април международно приети конски -експертът по терапия Девън Комбс ще управлява лекуване единствено за дами с коне (от $3600). Но мястото може би към момента се усеща най-добре в благотворната елементарност на истинското предложение: дни, прекарани навън, в туризъм или на седлото, научаване за практики за стабилно отглеждане на животни и локална дива природа, ястие на чиста, вкусна храна и наблюдаване на съзвездия през нощта ( тук небето е извънредно ясно)., от $613 за двама, цялостен интернат