Starbucks планира да отвори още хиляди кафенета в световен мащаб

Starbucks възнамерява да отвори още хиляди кафенета по целия свят и да ги направи по-привлекателни места за пребиваване, макар че съперниците се концентрират върху вариантите за бърза доставка и мобилни поръчки. 

Базираната в Сиатъл верига за питиета и храни има намерение да добави повече от 2000 магазина в международен мащаб през фискалната 2028 година, сподели основният финансов шеф Кати Смит на събитие за вложители в четвъртък. 

Това ще бъде повече от три пъти повече от плануваната сума за тази година и ще означи връщане към напредък, откакто Starbucks затвори стотици неприятно представящи се магазини през септември. 

В Съединени американски щати Starbucks възнамерява да построи 400 нови магазина, ръководени от компанията, през 2028 година и обмисля отварянето на още до 5000 по-късно, сподели основният действен шеф Майк Грамс. Магазините ще бъдат основно в централните, южните и североизточните райони.

В тези региони Starbucks се натъкна на яростна нова конкуренция от веригите за кафенета, в това число бизнеси, като да вземем за пример 7 Brew и Dutch Bros, които продават питиета посредством дребни структури, които са евтини и се построяват бързо.  

Starbucks е пионер в концепцията за кафене като „ трето място “, уютно леговище надалеч от вкъщи и работата, където хората могат да се събират на чаша напитка. Ръководителите потвърдиха, че функционалността е в основата на идентичността на Starbucks.

Повече от 60 % от клиентите на Starbucks към момента влизат в кафенетата, с цел да създадат поръчката си за чаши кафе, сподели основният изпълнителен шеф Брайън Никъл пред вложители и анализатори. 

„ Нашите кафенета са нашата точка на диференциация “, сподели той. „ Създава ореол ...  Ако влезете в някое място и няма никой, който да седи на седалките, или това е бездушно място, не се чувствате добре от това, което преди малко сте поръчали. “ 

Смит сподели, че новопостроените кафенета ще бъдат „ омниканални “, обслужващи налични, мобилни, доставки и поръчки в кафенета, като се изключи градските квартали, където напредването е непрактично. 

Но ръководителите на Starbucks споделиха нов формат на постройката, който компанията назовава Ristretto, името на тип еспресо, което значи „ стеснен “ или „ стеснен “ на италиански. Дизайнът е по-малък от типичното кафене, само че въпреки всичко съдържа комфортни седалки и кафе-бар. 

В своята презентация Смит сподели, че новите планове на кафенета ще имат за цел да понижат междинните разноски за строителство с към една пета.

Starbucks има близо 23 000 магазина отвън Съединени американски щати. Компанията сподели, че може съвсем да удвои тази цифра до към 40 000 местоположения. 

Компанията чака най-голямото нарастване да бъде в Китай, където планува да добави 15 000-20 000 местоположения към 8 000, които сега оперира там.

През ноември Starbucks се съгласи да продаде мажоритарен дял в китайския си бизнес на Boyu Capital, частна капиталова група. Продажбата би означавала, че 90 % от магазините на Starbucks в чужбина ще бъдат ръководени от лицензополучатели, спрямо 55 % през днешния ден, сподели Брейди Брюър, основен изпълнителен шеф на Starbucks International.

Ръководителите предложиха дълготрайни насоки за първи път, откогато Никол дойде като основен изпълнителен шеф в края на 2024 година, като обрисуваха проекти за увеличение на приходите с минимум 5 % през 2028 година, като два до три процентни пункта идват от нови магазини.

Компанията предвижда оперативни маржове на облага от 13,5-15 %, по-малко от представянето преди пандемията Covid-19. В резултатите за първото тримесечие, оповестени в сряда, компанията регистрира действен марж от 9 %.