„Целият ми живот е лъжа“, казват кулинарите, когато осъзнават, че са използвали хартия за печене погрешно… вероятно и вие сте виновни
ТОВА Е кухненски продукт, който вероятно сте използвали стотици пъти, но вие вероятно съм го използвал напълно погрешно.
Един любител на храната сподели видео в социалните медии, за да покаже как наистина трябва да се използва за най-добри резултати, и то взривява умовете на хората.
Публикувайки в TikTok, Бриана Джойс вдигна парче хартия за печене, което понякога се нарича и пергаментова хартия, и каза: „Вие не слушате пергаментовата хартия.“
След това тя се опита да накара хартията да стои добре при опит за печене, но тя продължаваше да изскача.
Е, явно тук хората грешат.
Хартията трябва да е влажна, преди да я използвате, и ще се побере лесно във вашите тави за печене и форми за торта.
„Сега ще си свърши работата“, каза тя, показвайки как перфектно подрежда формата й за хляб.
Трикът е добре да знаете, ако също не сте най-добрият в откъсването на правилния размер лист хартия за печене.
Герхард Джене, собственик на базираната в Лондон магазин за торти по поръчка Konditor посъветва The Guardian да откъснете парче, което е достатъчно голямо, за да пасне на всяка тенджера или тиган, който използвате.
След това смачкайте чаршафа под течаща вода и го изстискайте, така че да стане малко като влажна кърпа, и го бутнете, поставете го върху тигана - можете дори да сгънете ъглите, за да не изгорят както обикновено.
Други любители на храната също бяха зашеметени от метода, много от тях отидоха в секцията за коментари на видеоклипа на Бриана, за да споделят своето удивление.
„Всеки ден това приложение ме учи на нещо“, коментира един.
Втори написа: „Какво правя това погрешно през цялото време?“
Аз съм бивш главен готвач на Макдоналдс и има 2 причини, поради които баничките за бургер изглеждат различно от тези, които приготвяте у дома„През цялото това време просто изсипвах неща там, защото в крайна сметка ще се сплескат, пренебрегвайки хартията“, каза друг.
А друг изплака: „Целият ми живот е лъжа, това има толкова много смисъл.“
Но не всеки беше убеден, че трябва да намокрите хартията, за да я използвате.
„Просто го смачквам и го слагам в тигана, работи по същия начин“, каза един.
Друг се съгласи: „Не е нужно да го поливате с вода, просто го натрошете, след което ще лежи както искате.“
И някой друг посочи, че те използват капка вода, за да залепят хартията върху тиганите си.
"Просто поръсете малко вода на дъното на тигана, това ще го спре да се движи", пишат те.
Това обаче не е единственият трик с храната, който хората разбраха току-що. Наскоро любителите на храната бяха зашеметени от трик в микровълновата фурна, който гарантира, че храната ви няма да изсъхне.
Кейти Локас, известна като @lady.lolas в TikTok, сподели лесния трик и е по-лесен, отколкото вероятно си мислите.
Публикувайки в своя канал, тя предлага да поставите чаша вода в микровълновата заедно с храната си.
Според експертите водата ще абсорбира излишното микровълново лъчение и ще предпази храната ви от преваряване.
Също така ще изпусне пара, която също ще предпази храната ви от изсъхване.
Кейти озаглави публикацията: „Това е просто, няма повече сухи остатъци.“
