Цените на портокаловия сок се спускат от рекордни максимуми като търсене на кисели

Фючърсите на портокалови сокове са се потопили на фона на намаляващото търсене на многогодишния обичан за закуска, защото потребителите са отклонили скъпо и в този момент горчива напитка.

съсредоточени фючърси на портокалов сок, търгувани на интерторенден продан в Ню Йорк, на половина от началото на годината, падайки от Щатски долар 5.26 на футбол. 

Упадъкът бележи внезапно превръщане от предходната година, по време на което фючърсите на оранжевите сокове скочиха, с цел да запишат максимуми като тежки добиви от суша и култури в Бразилия, най -добрият експортьор в света. 

„ Търсенето е паднало от канара “, защото растящите цени са се филтрирали на потребителите, съобщи Хари Кембъл, анализатор на стоковите анализатори Expana. 

„ Оранжевият сок се движи доста постепенно от рафтовете на супермаркета “, сподели той. Той добави, че един производител в Европа му е споделил, че когато доставят портокаловия си сок в супермаркета, „ те го доставят с Duster, тъй като той седи на рафта [толкова]… това просто демонстрира какъв брой трагична е обстановката “.

Потребителите освен са били обезкуражени от по -високите цени вследствие на изцеждането на доставките, само че и от по -бедните качествени соци. Дърветата, изхвърлени от заболявания, дават плод с горчив усет и дефицитът принуди дробилите да бъдат по-малко придирчиви. ; „ С толкоз малко наличност, трошачките трябваше да вземат всеки оранжев, който пристигна; това понижи качеството-ако нямате запасите, не можете в действителност да смесите това с по-високо качество [плодове]. “

Обикновено производителите могат да преодолеят разликите в ароматите от един сезон в различен, като смесват запасите от замразения оранжев сок-който има двугодишен живот-от предходния сезон с по-новите култури. Но три следващи години на понижаване на доставките са изчерпали инвентаризацията.

Търсенето на дребно за възобновен портокалов сок - който употребява замразен съсредоточен сок - е понижен над 16 на 100 в Съединени американски щати през настоящия сезон, съгласно доставчика на данни Nielsen.

този Център на Бразилия, съгласно доставчика на данни в ORELSEN. Паднало под оптималното равнище за смачкване, наранявайки качеството на сока. Освен това, остатъкът на лимонин - горчиво съединяване вследствие на погрешно прибиране на реколтата - се отрази на крайния артикул. Повишената мъка понижава привлекателността на бразилския портокалов сок, изключително на основни пазари като Съединени американски щати и Европейски Съюз, съгласно CEPEA. 

, както и падащото търсене, упованието на по -голяма оранжева просвета в Бразилия е съборило цените за идния сезон, който стартира през юли. 

Rabobank пресмята, че Бразилия ще създаде към 20 на 100 повече през идващия сезон, в сравнение с последния, базирайки се на усъвършенствани превалявания през тази година. 

Пазарът беше прекомерно уголемен след скока на цените в края на предходната година, защото вложителите се трупаха, надявайки се да печелят от упования дефицит на доставки, съгласно Padilla. Тъй като вероятността за идната годишна продукция на Бразилия се усъвършенства, спекулаторите започнаха да напущат позициите си, задействайки тежка ликвидация през тази година.

„ Голямата [дълга] позиция, заета от търговците, изостря на ралито и в този момент те бягат от пазара, когато изискванията се изместват “, сподели Падила. 

Дори и при рухване на цените, търсенето е малко евентуално да отскочи бързо, споделят анализаторите. 

Много търговци на дребно, в това число супермаркетите, остават обвързани от контракти, направени по време на скока на цените. Това е заключило по -високи покупни цени на Orange Juice, съгласно Кембъл от Expana. В резултат на това, до момента в който цената на фючърсите на портокалови сокове е спаднала, цените на дребно остават нараснали. 

„ Търговците на дребно към момента се подписват в тези по -високи цени, тъй че цените им на дребно не са спаднали “, сподели Кембъл. Тази обстановка предотвратява незабавното облекчение за потребителите и резервира търсенето, защото цените на рафтовете остават по -високи от настоящата пазарна стойност. За промишлеността той добави, „ обстановката е ужасна “.