Уроци от един производител на цветя: „Слушайте това, което ви харесва, и след това изпълнете живота си с него“

Мили Пруст стои в обширната оградена градина на новия си дом, селска къща от II степен, ситуирана на 58 акра в Саут Даунс в Западен Съсекс. Има присъщи, възлести дървета и антична глициния се вие ​​през предната част на къщата, само че най-много това е голямо, голо и доста кално празно платно. „ Имам мощно чувство за това какво желая да върша и по какъв начин желая да се усещам “, споделя дизайнерът на цветя и фермерът на цветя, която се реалокира тук преди няколко месеца със брачна половинка си Тед Дуейн, басист на групата Mumford & Sons, и техния тригодишен наследник Рекс. „ Но ще го оставя да се развие и няма да задминавам. “ Засега оттатък каменните стени има купища строителни чанти, огромни машини и търговци на всяка крачка.

След години натъпкване на предходната й градина с подстригани лехи и увеличение на всеки квадратен инч с цветя, тя най-сетне има място. Има два огромни политунела за развъждане и един декар цветарник. Сега къщата е обвързвана посредством стъклени пътеки с плевня с дъбова рамка, щаб на компанията за семена и флорален дизайн, която тя основа през 2018 година и в този момент ръководи с бизнес колегата си Парис Алма. Но може би най-вълнуващо, най-малко към този момент, е оградената градина и капацитетът за ново начало.

Създаването на градина от нулата също е предмет на последната й книга, Как пораства вашата градина? (Quadrille Publishing, £22), който обгръща обмисляне, планиране, засаждане и поддържане на пространство и е илюстриран със фотоси на първата й градина, единствено на 10 минути от новия й дом. През 2017 година тя дойде в дървената вила от 17-ти век, заобиколена от вековна гора, като безспорен начинаещ; тя беше отглеждала единствено в саксии и сандъчета на прозорци в жилищни здания в Лондон.

Станах захласнат. Прочетох толкоз доста книги. Опитах доста разнообразни техники и тактики и открих това, което работи

След това тя прекара съвсем десетилетие в основаване на вилна градина с граници в тонове, лехи и кръпки за рязане. Всичко беше уверено lo-fi и нискобюджетно, само че посредством него тя се научи да бъде градинар и производител. " Станах захласната. Прочетох толкоз доста книги " - Cut Flower Garden на Ерин Бензакейн и The Cutting Garden на Сара Рейвън остават нейните желания. „ Опитах доста разнообразни техники и тактики и открих това, което работи. “

Тя направи бледа нощна градина, където поредност от нарциси и чемерика беше последвана от бледи стенни цветя, лалета, напръстници, рози „ Нежна Хърмаяни “ и „ Дездемона “ и камбанки, жасмин и флокс. Стар зеленчуков масив се трансформира в масив от отрязани цветя, ограден от ръчно направена ограда от леска и арки. А дългите цветни лехи бяха цялостни с божури, засадени с ароматни здравец, Alchemilla mollis и луковици.

Първоначално Пруст е бил подготвен като артист, специалност, при която, споделя тя, се сблъсквате с неуспех съвсем всеки ден. Но като градинар тя го е прегърнала, „ да разбере какво не работи и да разбере какво работи и по-късно да го напише “. Като производител на цветя кривата на образование е бърза и стръмна — неуспехите костват скъпо.

Какво могат да научат градинарите от един производител на цветя? Страхотна договорка. В книгата си Пруст разрушава метода си към цвета, който е доминиран от фини тонални промени и нюанси. Тя е израснала в Лондон, заобиколена от изкуство - майка й е била художничка и съботите постоянно са прекарвани в циркулиране из изложба Courtauld. „ Вкъщи цветът беше нещо, за което говорихме доста “, споделя Пруст. " Ако някой не е убеден в цвета, той би трябвало да се допре до това по какъв начин цветовете го карат да се усеща. Не се тревожете за това, което е съвременно. Просто слушайте това, което харесвате, и по-късно изпълнете живота си с него. "

Един от нейните най-често задавани въпроси е по отношение на наследяването и гарантирането, че постоянно има нещо забавно в цветята. Тя споделя, че това може да бъде реализирано по метод с минимум поддръжка посредством засаждане на незадоволително дървета; в първата й градина е засадена мини-овощна градина с кокичета, минзухари, нарциси, Iris reticulata и типове лалета, които са последвани от камасии, мартагонски лилии и холандски ирис. " Всичко се натурализира и се уголемява от година на година единствено по себе си. И имате това необикновено, биоразнообразно, красиво пространство, което значи минимална поддръжка. "

Започването изначало в новата й къща донесе някои нови провокации. „ Никога преди не съм се занимавал с твърдо озеленяване, постоянно съм бил единствено аз с количка, правейки пътеки, и съм бил в действителност „ Направи си самичък “, споделя Пруст. „ Знам, че не е нужно да го върша от първия път, само че също по този начин знам, че би било доста хубаво, в случай че го направя. “

Първото й предизвикателство беше да се опита да разбере оградената градина: „ Чувствах се като подобен пъзел, който не можех да отворя. Не можех да си го показва. “ Но тя откри въодушевен наставник и помощник в лицето на Чарли Харпър, основен градинар в близкия план Knepp Rewilding. Чрез исторически проучвания той открива, че в оградената градина в миналото е имало овощна градина. Следователно едно превъзходно крушово дърво се трансформира в основна фокусна точка; нова пътека в калдъръм и кант от кремък в този момент дисектира пространството и основава оформлението.

Това партньорство също оказва въздействие върху метода, по който Пруст засажда. Нова градина в студио, към четири метра на осем метра, някогашна строителна площадка за бунище от отломки и уплътнена почва, даде опция за засаждане на градина в жанр Кнеп за устойчиви растения с набор от неравности и кухини за хващане на дъждовна вода, които могат да поддържат по-голямо многообразие от инсекти, дребни бозайници и птици. „ Една градина е красива, в случай че е биоразнообразна “, прибавя Пруст. " Птици летят и пчели работят. Не мисля, че има нещо по-красиво от това да се разхождаш из градина, цялостна с пеперуди. "

Докато преди е градинарствала върху тежка глина — идеална за рози — в целия уебсайт тя в този момент е изправена пред триптих от разнообразни условия от тинеста глинеста почва и глина до пясък. Тя подхожда към вариацията като към опция за развъждане на устойчиви растения, които ще виреят в сухи условия. " Никога не съм имал условия да отглеждам космат ирис и, Боже мой, пробвах. Мисля, че са толкоз неуместно красиви. "

Има безкрайни благоприятни условия и за бъдещето. Плевня за сено един ден ще бъде превърната в плевня за сайдер за Дуейн, който има своя лична фабрика за сайдер, Две овощни градини, а дворът от конюшни към нея е още едно празно платно за друга градина.

Засега Пруст напуща интензивния график и драмата на сватбените цветя и се концентрира върху бизнеса си със семена, доставяйки красиви и продуктивни цветя за рязане — тази година тя тества 150 разновидности сладостен грах и преди малко приключи тестване на изискани виоли. Тя създава 70 % от семената, които продава (останалите са от специалисти) и всеки пакет включва нейни лични илюстрации. " Ние сме любопитни да намираме забавни растения и да споделяме тази информация и семената. Ние просто обичаме тази концепция за повече цветя, освен тук, само че на всички места. "

Научете първо за нашите най-нови истории - следвайте в Instagram