Вилици от стриди на височина! Защо винаги ще защитавам настройката на британската маса

Британската конфигурация на мястото е изгубена. Благодарение на засилената американизация на западния свят, това, което доста места в този момент назовават английска конфигурация на мястото, в действителност е малко по -малко. Дори хипотетично хладнокръвен английски орган за етикет разгласява книга преди няколко години с илюстрация, показваща хибридна конюнктура на UK-US, обозначена като английска. Етикетната земя беше - разбираемо по този начин - нагоре в оръжия, Oyster Forks Aloft, подготвена за борба.

Докато аз съм за актуализиране на нашите кодове на държание, с цел да отбелязвам живота подобен, какъвто е през днешния ден, настройката на масата е там, където се бал. Отблъскването ми обаче не се основава в какъвто и да е ксенофобия на принадлежности за хранене. Чисто е, че английската конюнктура е най -лесната за всички, с цел да си върнат глави.

Всички са виждали Титаник и знаят правилото „ Започнете извън и работете във вътрешността “ - което става комплицирано да обясните, в случай че започнете да изскачате вилица и лъжица над чинията за един курс или, защото някои по -странни американски настройки са излезли напълно от общоприетата поредност и като по -причудливи американски неестия), като излязат изцяло от общоприетата поредност с по -ядки (за някои по -бурни настройки), като излязат напълно от общоприетата поредност и с по -причудливи американски и лъжица SPOE и SOUN SPOE. Само за какво?

принадлежности за хранене е приведено в ръба на масата, сантиметър от ръба. Ако приемем, че сте заблудили своя иконом, използвайте миниатюрата си като управление

Време е да репатрирате нашите настолни настолни и да се насладите по какъв начин да го извършите със жанр.

Когато става въпрос за полагане на маса в английски жанр, първото предписание е, че пристанищата се слагат единствено на всяка страна на мястото, където ще отиде храната. Вижте това пространство над чинията? Игнорирайте го. Поставете вилица и лъжица там и в действителност сте депортирали приборите за пудинг. Можете да го настроите там обаче, в случай че вършиме „ детска градина “ - съгласно известията, направени от Северни бавачки в детските разсадници. Но в действителност не е вярно.

Британските маси постоянно са правоъгълни каузи, за разлика от кръглите, желани в Съединени американски щати, защото Жаклин Кенеди ги вкара още веднъж за президентско гостолюбие. Линейната форма на таблицата осведоми признатите правила на настройките на нашата таблица. Всички принадлежности са сложени подравнени към ръба на масата, сантиметър или по този начин надалеч от ръба. Ако приемем, че сте заблудили своя иконом, потреблението на миниатюрата си като лидер ще е задоволително. Вилиците са настроени вляво от настройката; ножове и лъжици вдясно.

Позицията на ножа за самун е преносим празник. В по-старомодни английски условия беше подложен дребен пладнешки нож на най-външния тип на всички ножове-логиката е, че сте го употребявали първо, с цел да добавите масло към хляба си. След това ще го оставите да почива в чинията до края на храненето. Днес актуалната процедура е да я авансово настроите на чинията, в сходство с другите принадлежности за хранене, острието на ножа, сочещ вляво, защото по този начин или другояче ще се озове. Това е вашето позвъняване какъв брой демодиран желаете да бъдете. Ако пространството е плътно, евентуално желаете да бъдете съвременни.

Където и да залепите нещата си, не забравяйте, че във Англия всички вилици са настроени с техните зъбци (виргите), сочещи нагоре; ножове с остриетата си, ориентирани вляво; лъжици с купичките си, обърнати нагоре. Вилиците, положени на масата с зъбците си, обърнати надолу, е френски и италиански бит - макар че, при изискване, ние във Англия също поставихме вилици като към 1750 година

Хлябните чинии са настроени вляво, подравнени с ръба на масата. Салфетката може да седи сгъната в чист, пресен правоъгълник на чинията за самун, в случай че не е практикуван оригами на бельото, в този случай дизайнът е изправен пред трапезарията. Салфетките в очилата са били известни през 80 -те години и би трябвало да останат там. Пръстените на салфетки са сходни изгонени от света на приборите за хранене.

Очилата са сложени последни и сложени вдясно от настройката, над ножовете и лъжиците. В отминала епоха имаше вино за всеки курс. Може да има и до през днешния ден в по -укрепени къщи, само че множеството избират да се придържат към една или две виновност и по тази причина на масата има по -малко очила, в сравнение с в миналото. 

Как се слага стъклените съдове на масата може да варира, само че общото предписание е сходно на приборите - ред на приложимост. Първо се употребява стъклото, което е най -близо до трапезарията; Стъклото най -отдалечено се употребява последно. Кабинките за очила в никакъв случай не се употребяват на маса за хранене, колкото и скъпа да е вашата дървесина.

Накрая, центърът на настройката. Това е мястото, където храната ще отиде един път сервирана, само че за английски условия нищо не е в центъра, когато вечерите идват, с изключение на за постеля за място или огромна салфетка с оригами (която нормално наподобява неф). Америка е пионер на зарядното устройство - това е паница в Китай на сантиметър или два по -голяма от елементарната паница за вечеря и се употребява чисто за украса, само че ние към момента сме малко скептични към тях тази страна на Атлантическия океан. бяха взети от екран за лятното разкриване на Бъкингамския замък. И през 2008 година и 2015 година, Кралският колекционен концерн направи галерия за държавно развлечение и - по някаква причина - реши да се разпали и удиви туристите с всяка част от блъскането, което могат да намерят. За действителните държавни банкети нищо не седи в центъра, с изключение на салфетката.

Британската конфигурация на мястото е най -логичната, елегантна и трайна. Нека не разрешаваме да се заблуждава от неправилни вилици и лъжички. Възстановете приборите си и поставете масата си с тихата убеденост на една нация, която знае на коя страна е чинията му за самун.

Уилям Хансън е създател на „ Просто положителни нрави: Модерно управление за положително английско държание “ (Penguin, £ 10,99)

Намерете първо за последните ни истории - следвайте в Instagram

открийте първо за последните ни истории - следвайте в Instagram

Наберете за последните ни истории първо - следвайте в Instagram

Намерете първо за последните ни истории - следвайте в Instagram

открийте първо за последните ни истории - следвайте в Instagram

открийте първо за последните ни истории - следвайте в Instagram

разберете първо за последните ни истории - следвайте в Instagram

открийте за последните ни истории - следвайте в Instagram

Източник: ft.com