Американците са може би стандартните носители на „барбекюто“. Задните дворове и парковете в Съединените щати са пълни с хора, събиращи се около намазано със сос ...
Мирисът на дървен огън, носещ се от бриз, е първото усещане, което се задейства на Световното първенство по готвене на барбекю в Мемфис, където димът ...