Когато доматите са в пика си — и е твърде горещо, за да включите фурната — този прост сос без готвене от моята готварска книга ...
В Venetian scampi alla busara големи, сладки скариди с черупки се къпят в сос, приготвен от пресни домати и овкусени с малко бяло вино, натрошен ...
© Всички права запазени!
