Битка за бира раздели най-голямото парти в град Тексас
В ЦЯЛАТА СТРАНА
От Дж. Дейвид Гудман
Снимки от Дезире Риос
Репортаж от Мюнстър, Тексас, където яде наденица и кисело зеле, но не носи ледерхозен.
4 май 2024 г.Атаки в социалните медии. Непреклонни фракции. Анонимно писмо, оплакващо се от вредата, нанесена от някои съседи на хармонията на буколичен град в Тексас.
Разделението, което избухна през последните месеци в Мюнстър, Тексас, земеделска и животновъдна общност на север от Далас, наподобява политическата поляризация, която е разкъсала много общности в цялата нация.
Но битката в Мюнстер, град, заселен от немски имигранти, не е беше за политика. Беше за бира.
когато фестивалът се премести в новопостроено закрито пространство с форма на пещера на обширни площи в края на града.Kraut Bowl.“Тексас преживява няколко вълни на немска имиграция през 1800 г. Мнозина се заселиха около градовете на хълмистата провинция Фредриксбърг и Ню Браунфелс, близо до Остин, където някои училища преподаваха предимно на немски.
„Немският език се задържа по-дълго и по-упорито в Тексас, отколкото където и да е другаде в Съединените щати“, каза Уолтър Кампхофнер, професор по история в Тексаския университет A&M.
Основаването на Мюнстер беше продиктувано основно от намерението на братята да създадат изрично немска католическа общност. Те са изправени пред някои ранни предизвикателства: Първата църква в града е разрушена от торнадо. Така беше и с втория, около три години по-късно.
Животът в Мюнстер все още се върти около църквата. Градът има както католическо училище, така и държавно училище. Семейства с шест или повече деца не са необичайни.
„Това е като в Европа“, каза Чък Бартуш, един от 13 братя и сестри и един от единствените адвокати в града. „Това е старата школа. Почти средновековна.“
Мюнстер също е дом на трайна култура на доброволчеството. The Jaycees, национална младежка гражданска организация, чиито членове са хора, ориентирани към общността, на възраст до 40 години, заемат видно място. Местните членове включват градски съветници, собственици на фирми и кмета.
Както много доброволчески групи в Съединените щати, Jaycees са намалели. В Тексас някога имаше десетки глави. Сега са само 12.
Идеята за фестивал, подчертаващ немското наследство на града, дойде, когато нацията се готвеше да отпразнува своята двестагодишнина през 1976 г. Беше почти мигновен успех , привличайки хора от Далас и по-далеч. Имаше дърпане на въже и борба с ръце и поне веднъж конкурс за красота.
Джейси предоставиха може би най-важния компонент: бирата. Организацията притежава ремарке с хладилен камион с място за около 200 бурета и 32 крана за бира и наскоро добави подобно, но по-малко ремарке.
„Разчитаме на този уикенд за нашия клуб,” каза г-н Klement, добавяйки, че Jaycees са дали $165 000 дарения миналата година, предимно на местни семейства в нужда.
