Дървета Pongamia растат там, където някога са процъфтявали цитрусите, предлагайки възобновяема енергия и растителни протеини

Древно дърво от Индия в този момент процъфтява в горички, където в миналото са процъфтявали цитрусови дървета във Флорида, и може да помогне за обезпечаването на нацията с възобновима сила.

Тъй като през последните две десетилетия огромни елементи от в миналото фамозната цитрусова промишленост на Съншайн Стейт съвсем изсъхнаха заради две съдбовни заболявания, позеленяване и цитрусов рак, някои фермери се обръщат към дървото понгамия, стабилно на климата дърво с капацитет за произвеждане на растителни протеини и стабилно биогориво.

От години понгамията е била употребена за сенчести дървета, произвеждащи бобови растения – дребни кафяви зърна – които са толкоз горчиви, че дивите прасета печелят Дори не ги хапвам.

Но за разлика от портокаловите и грейпфрутовите дървета, които дълго време обитавали тези селски горички във Флорида северозападно от Уест Палм Бийч, дърветата понгамия не се нуждаят от доста внимание.

Понгамия дърветата също не се нуждаят от тор или пестициди. Те процъфтяват при суша или дъждовни условия. И те не изискват екипи от служащи, които да берат зърната. Машина просто изтръсква дребните зърна от клоните, когато са подготвени за беритба.

Terviva, компания със седалище в Сан Франциско, учредена през 2010 година от Naveen Sikka, по-късно употребява своя патентован развой за унищожаване на биопестицидите, които предизвикват горчивия усет, правейки зърната подобаващи за произвеждане на храни.

„ Флорида предлага рядка опция както за Terviva, по този начин и за някогашни производители на цитрусови плодове. Историческият крах на цитрусовата промишленост остави фермерите без годишна продукция, която може да пораства печеливша на стотици хиляди акри, и би трябвало да има доста мащабируема подмяна доста скоро “, сподели Сика пред Асошиейтед прес. „ Понгамия е идеалното решение. “

Какво съставлява дървото понгамия?

Понгамията е диво дърво, произхождащо от Индия, Югоизточна Азия и Австралия.

Сега бобовите растения се употребяват за производството на няколко продукта, в това число кулинарно масло и протеин на Ponova, които са включена съставна част в протеиновите блокчета Kona на Aloha. Компанията създава и протеиново брашно.

Бобовите растения също създават масло, което може да се употребява като биогориво, най-вече за авиацията, което оставя доста невисок въглероден отпечатък, сподели Рон Едуардс, ръководител на борда на шефовете на Terviva и дълготраен производител на цитрусови плодове във Флорида.

Превръщането на диво дърво в домашно не е елементарно, сподели Едуардс.

„ Няма и книги за четене за него, тъй като никой различен не го е правил “, сподели той.

Пчелите и другите опрашители пируват с цветята на понгамията, поддържайки локалното биоразнообразие, сподели Едуардс. Един акър дървета евентуално може да обезпечи същото количество масло като четири акра соеви зърна, добави той.

Това, което остава, откакто маслото се в профил от боба понгамия, е „ доста първокачествен протеин, който може да се употребява като сурогат при печене и смутита и всевъзможни други растителни протеинови артикули “, Едуардс сподели. „ Има огромен капацитет за хранително-вкусовата индустрия и петролната индустрия. “

Защо Флорида?

„ Знаем, че понгамията пораства добре във Флорида и крайните пазари за маслото и протеините, които идват от зърната понгамия – биогориво, фуражи и хранителни съставки – са големи “, сподели Сика. „ Така че фермерите към този момент могат да понижат разноските си и да се приспособят по-тясно към водещите практики на стабилно земеделие. “

В разсадник покрай Форт Пиърс, служащи, квалифицирани в техниките за присаждане на понгамия, прикрепят част от майчиното дърво към подложката на понгамия, което подсигурява, че генетиката и мечтаните характерности на майчиното дърво се резервират във всички дървета на Тервива.

Понгамия против цитруси

Цитрусите бяха водещата просвета във Флорида в продължение на години, до момента в който заболяването не ги настигна, започвайки през 90-те години на предишния век с рак на цитрусовите плодове и по-късно раззеленяване.

Цитрусовият рак, бактериално заболяване, не е рисково за хората, само че предизвиква лезии по плодовете, стъблата и листата. В последна сметка това прави дърветата непродуктивни.

Озеленяването на цитрусови плодове, известно още като Huanglongbing, постепенно убива дърветата и разгражда плодовете, съгласно Министерството на земеделието на Съединени американски щати. Озеленяването се популяризира из цяла Флорида от 2005 година насам, като опустоши безчет горички и понижи производството на цитрусови плодове със 75%. Болестта се е популяризирала в Луизиана, Тексас и Калифорния.

Ураганът Иън аргументи вреди за към 1,8 милиарда $ на селското стопанство на Флорида през септември 2023 година, като удари цитрусовата промишленост при започване на нейния вегетационен интервал.

Проблемите с заболяванията и климата също са засегнали множеството от страните с максимален производител на цитрусови плодове в света. Например, тази година реколтата в Бразилия - най-големият експортьор на портокалов сок в света - се предвижда да бъде най-лошата от 36 години заради наводнения и суша, съгласно прогноза на Fundecitrus, организация на производителите на цитрусови плодове в щата Сао Пауло.

Но климатът и заболяванията имат дребен резултат върху дърветата понгамия, споделиха чиновници на компанията.

„ Просто е мъчно, изпитано в джунглата дърво “, сподели Едуардс. „ Издържа на доста злоупотреби с доста малко грижи. “

Pongamia вирее добре и на Хаваите, където в този момент процъфтява на земя, употребена преди този момент за развъждане на захарна тръстика.

Какво съставляват цитрусите споделят фермерите?

Джон Олсън, който е притежател на ранчото Circle O Ranch, западно от Форт Пиърс, е заменил горичките си с грейпфрут с 215 акра (87,01 хектара) дървета понгамия.

„ Преминахме през всички възходи и падения на цитрусовите плодове и в последна сметка заради екологизирането изоставихме производството на цитрусови плодове “, сподели Олсън. „ В по-голямата си част цитрусовата промишленост е умряла във Флорида. “

Докато горичката с грейпфрут беше скромна, през 80-те и 90-те години на предишния век беше всекидневно горичка с подобен размер да бъде печеливша, сподели Олсън.

Едуардс сподели, че фермерите са употребявали разнообразни спрейове, с цел да убият насекомото, което популяризира заболяването. В последна сметка разноските за грижата за цитрусовите дървета станаха прекомерно рискови.

Тогава той реши да тръгне по различен път.

„ Това, което ме притегли към pongamia, беше фактът, че едно то може да пренасочи угарите, които са били цитрусови плодове и в този момент лежат в латентно положение “, сподели той. „ От екологична позиция е доста привлекателно, тъй като може да размени някои от маслата и растителните протеини, които в този момент се генерират от неща като палмово масло, което е доста по-вредна просвета за околната среда. “

Какво ще кажете за биогоривото?

През декември 2023 година Terviva подписа съглашение с Mitsubishi Corporation за даване на първични материали за биогорива, които могат да бъдат превърнати в биодизел, възобновим дизел и стабилно авиационно гориво.

„ Нашето партньорство с Mitsubishi стартира отлично “, сподели Sikka, отбелязвайки, че компанията координира тясно с Mitsubishi във връзка с засаждането на дървета и създаването на артикули и продажбите. „ Напредъкът на Terviva се форсира с помощта на опита и водачеството на Mitsubishi по целия свят във всички аспекти на бизнеса на Terviva. “

Какви хранителни артикули създава pongamia?

Изследването продължава, само че Edwards споделиха, че са създали в действителност положителни крекери Graham в допълнение към трапезното масло и други протеинови артикули на растителна основа, в това число брашно и протеинови блокчета.

Pongamia предлага опция на протеина от соя и жълт грах, „ в случай че не не желая вашият протеин да идва от месо “, сподели той.

___

Тази история е оповестена за първи път на 6 юли 2024 година Тя беше обновена на 8 юли 2024 година коригирайте правописа на кулинарно масло Ponova, което се прави от дървета понгамия.