FDA ще преоцени безопасността на BHA, консервант, използван в популярни закуски
Федералните здравни чиновници обявиха във вторник, че ще преоценят сигурността на химикал, наименуван BHA, употребен в храни, в това число картофен чипс, зърнени храни, замразени ястия и месни артикули.
Агенцията по храните и медикаментите на Съединени американски щати издаде ново искане за информация по отношение на бутилиран хидроксианизол, консервант. Прегледът на организацията „ ще прегледа дали BHA е безвреден при актуалните условия на приложимост в храни и като вещество, влизащо в контакт с храни “, се споделя в изказване.
Ходът е част от по-широкото изпитание на FDA за обзор на химическите добавки в питателните доставки в Съединени американски щати. През май организацията дефинира BHA като главен приоритет за обзор.
„ Ние подхващаме решителни дейности, с цел да подсигуряваме, че химикалите в нашите хранителни доставки не предизвикват щета “, сподели комисарят на FDA Марти Макари в изказване.
Агенцията за първи път изброява BHA като „ всепризнат като безвреден “ или GRAS през 1958 година и го утвърждава като хранителна добавка през 1961 година От 1991 година обаче BHA е систематизиран като „ основателно се чака да бъде канцероген за индивида “ от Националната стратегия по токсикология.
Групи за отбрана на здравето като Центъра за просвета в публичен интерес от дълго време приканват потребителите да заобикалят артикули, съдържащи BHA, защото някои изследвания демонстрират, че химикалът предизвиква рак при плъхове, мишки и хамстери. BHA е посочен като прочут канцероген според Калифорнийското предложение 65 от 1990 година насам.
Данните за етикетиране на опаковките демонстрират, че използването на BHA е намаляла през последните години, само че остава в доста храни, в това число тези, продавани на деца, сподели FDA.
___
Департаментът по опазване на здравето и просвета на Асошиейтед прес получава поддръжка от отдела за научно обучение на медицинския институт Хауърд Хюз и от фондация Робърт Ууд Джонсън. AP е само виновен за цялото наличие.
