Готвенето с деца преподава здравословно хранене, житейски умения и други

за развъждане на авантюристичен, самодостатъчни и здравословни ясти, вземете деца в кухнята.

Може да звучи прекомерно просто, само че това са единствено няколко от преимуществата, когато децата се научат да готвят. Cooking builds life skills, promotes healthy eating, boosts confidence and strengthens family bonds — all while making mealtime fun.

“It helps to think of it as less of a chore and more of an opportunity to be together as a family, ” said Jessica Battilana, staff editor at King Arthur Baking Company, which offers adult and children’s cooking classes.

The food doesn’t need to be fancy, and it doesn’t all have to be Домашно приготвено.

„ Родителите на вложения вършат рано, с цел да насърчат децата си да вземат участие в хранене, ще изплащат дивиденти по -късно, когато са в положение да се оправят с кухненските задания без значение “, сподели Батилана.

Независимо дали детето ви обича да готви или в никакъв случай не е държало нож, не е късно да стартира да построява тези умения.

Усещане за достижения

Ако пандемията от Ковид ни научи на каквото и да било, беше значимостта да знаем по какъв начин да готвим.

По време на блокирането, Бека Купър Либув, майка на двама в региона на Денвър, стартира да учи децата си по какъв начин да вършат елементарни задания в кухнята. Само на 3 и 8 по това време те започнаха с изхвърляне на съставки в миксер за стойка, разточване на тесто или облекло за торта.

Пет години по -късно уменията им не престават да порастват.

Тази публикация е част от добре покритието на AP, като се концентрира върху уелнес, фитнес, диета и психологично здраве. Прочетете повече, бъдете добре.

„ Моята последна цел постоянно е било фамилно време - нещо, което би трябвало да се направи дружно, това е ангажиращо, само че също по този начин е значимо да ги извадя от телефоните или iPad “, сподели Лийбоу.

„ Те също обичат да се хвалят, когато това е направено, и всички ядем техния шедьовър дружно “, сподели Лийбоу.

Те почистват след готвене и знаят по какъв начин да зададат масата. Сега, когато синът на Лийбоу е младеж, той оказва помощ да се нарязва зеленчуци и да соте месо.

Увереност и умения в действителния свят (като математика)

„ Може да се почувства особено за децата, с цел да бъдат включени в активност за възрастни “, споделя Кристи Доносо, на 38 години, от Александрия, Вирджиния. Доносо е речева терапевт и предизвиква клиентите си да готвят с децата си по подобаващи за възрастта способи. Тя също е майката на 5-годишна възраст, която се пече с нея от дребното дете.

„ Има доста образование в действителния свят “, сподели Доносо: математически концепции, езикови умения и самоконтрол. Децата учат, като четат и следват малко по малко рецепта. Това лишава централизация и други умения за действие на изпълнителната власт. Те също по този начин се научават по какъв начин да бъдат в сигурност в кухня, като се нуждаят от самоконтрол.

Експозиция и сензорно преживяване с храна, която оказва помощ на децата да станат добре закръглени ядещи, сподели тя. ;

Авантюристично небце

Ерик Браун, дружно със брачната половинка си Елизабет Браун, отвори трета галактическа кухня през август 2023 година На двете си места в Масачузетс те оферират пробни часове за деца, постоянно през дневни лагери, рождени дни или като активност в учебно заведение. Помага на децата да преодолеят всякаква скърцане. Или може би постоянно срещаното омерзение към зеленчуците.

По -малките деца може да стартират с изработката на тесто за пица от нулата или декориране на тарталети. По-големите деца са взели участие в надпревари за глазура с цялостни тонки.

„ С напредването на стратегиите слушам по-малко„ EWW, няма да се докосна до това “и повече от„ Какво е това? Ще опитвам “, сподели Браун, който има свои лични деца.

Децата й знаят по какъв начин да употребяват ножове и търкалящи се щифтове, както и макаронени произведения, да разделят яйце, да отрежат авокадо и да хвърлят пица.

Родителите може да се научат за готвенето и на пица.

Дори и да не сте дипломиран домакински готвач, не бъдете сплашени да учите децата да бъдат такива.

Започнете просто. Направете лист с 10 неща, които децата могат да се научат да овладяват, предложи Батилана. Той може да включва бъркани яйца, Quesadilla с гуакамоле или макаронени произведения с парени зеленчуци.

„ Практикувайте да вършиме тези 10 неща постоянно, тъй че да се справяте добре с тях, можете да ги пазарувате елементарно и да ги извършите без рецепта “, сподели тя. (Крал Артър има детска готварска книга за печене, което би трябвало да излезе през септември, „ Сладко и солено! “)

Готвенето и извършването на покупки на пресни храни стават доста по -малко плашещи, колкото повече го вършиме.

„ Мисля, че децата са доста по -способни в кухнята, в сравнение с ние им даваме заем “, сподели Батилана. „ Те може да са по -бавни, по -меки, само че са способни на доста и нормално много нетърпеливи да опитат нови храни - изключително в случай че са имали ръка да ги създадат. “ ___

Tracee M. Herbaugh написа постоянно за тематиките на метода на живот за Асошиейтед прес. Тя може да се откри на www.linkedin.com/in/traceeherbaugh /.