Какаовите фермери в Индонезия работят с бизнеса, за да се борят с горчивото въздействие на изменението на климата
tanjung Rejo, Индонезия (AP) - Силното вихриране на резачка звучи през гората, до момента в който дребна група фермери се събират към дърво, изпълнено с червени семенни шушулки. With one slow stroke, a severed knobby branch hits the ground.
“Now it will help the tree grow new fruit, ” farmer Tari Santoso says with a smile.
Thousands of cocoa farmers across Indonesia like Santoso are working with businesses and other organizations to protect their crops from the bitter impacts of climate change and underinvestment that have pushed cocoa prices to record равнища.
Какаовите дървета са с висока поддръжка: отглеждани единствено наоколо до екватора, те изискват точна композиция от непрекъснати температури, мокрота и слънчева светлина. Отнема пет години дървото да стартира да създава семената, които се преработват в какао, употребявани за подготвяне на шоколад и други приятни храни.
Климатичните промени покачват рисковете за фермерите: по -горещото време боли добивите и по -дългите дъждовни сезони провокират разпространяването на гъбичките и смъртоносните вредители. Все по -често непредсказуемите метеорологични модели затрудняват земеделските производители да се оправят с тези провокации.
Значи фермерите минават към други култури, като в допълнение понижават доставките на какао и покачват цените по -високо: През 2024 година цените съвсем се утроиха, достигайки към 12 000 щатски $ на звук, увеличавайки разноските за шоколад и водят някои производители на шоколад, с цел да се опитат да отглеждат какао в лаборатории.
Indonesia is the third-largest producer of cocoa in the world, behind Cote D’Ivoire and Ghana, according to the United Nations Food and Agriculture Organization, farmers are joining with businesses and nongovernmental organizations to develop better growing practices and improve their livelihoods.
Седнал в сянката на горския си плантация в Южна Суматра, на 3 благи (5 километра) от народен парк, където Суматрански тигри и носорог се скитат, фермерът Сантосо работи с индонезийския производител на шоколад Кракакоа.
; Той употребява органически тор и е приел техники за агролесовство, интегрирайки други култури и дървета като банани, драконови плодове, кафе и пипер, в фермата си, с цел да насърчи по -здрава екосистема и да влага в други източници на приходи.
„ Не беше доста сполучливо, преди да се срещнем с Кракакоа “, сподели Сантосо. „ Но тогава получихме образование... нещата са доста по -добри. “
Krakakoa е обучил повече от 1000 какаови фермери в Индонезия съгласно неговия създател и изпълнителен шеф Сабрина Мустопо. Компанията също по този начин дава финансова поддръжка.
Сантосо и други аграрни производители в Суматра обявиха, че партньорството им е помогнало да образуват кооперация, дава заеми с невисок лихви на земеделските производители, като лихвите се връщат назад в кооперацията, а не на банки отвън общността.
Какаовите аграрни производители, които се нуждаят от по-големи заеми от държавни банки, също се възползват от партньорството с бизнеса, защото обезпечените съглашения за купувачи могат да обезпечат поръчителство, належащо за утвърждение на Loans, съобщи Армин Хари, управител по връзки в партньорството за резистентност на какаото, конгрес за публично-частно съдействие за развиване на какао в Индонезия.
Десетки други бизнеси, държавните и неправителствените организации и кооперациите също работят с фермерите на Cocoa, с цел да се оправят по -добре с изменението на климата, като се възползват от хиляди, сподели Хари. Той уточни съдействие сред Националната организация за проучвания и нововъведения на Индонезия и локалния отдел на интернационалния производител на шоколад Марс, които пуснаха нов вид на какао, който създава повече шушулки на дърво.
Остават към момента остават Раджендра Арял, държавен шеф на ФАО за Индонезия. По -малко хора виждат развъждането на какао като рентабилен бизнес и вместо това засаждат други култури като палмово масло. И доста аграрни производители към момента не могат да получат заеми, сподели той.
Но Ариал сподели, че се надява, че продължителното съдействие сред фермерите и други ще помогне.
„ Ако можем да разгледаме главните проблеми, пред които са изправени тези (фермерите). „ Въпреки провокациите в Индонезия, виждам, че има благоприятни условия. “
___
Климатът и екологичното покритие на Асошиейтед прес получават финансова поддръжка от голям брой частни фондации. AP е само виновен за цялото наличие. Намерете стандартите на AP за работа с филантропии, лист на последователи и финансирани области за покритие на AP.org.