Какво представлява World Central Kitchen и как е помогнала на хората в Газа?
World Central Kitchen, благотворителната организация за храна, основана от известния готвач Хосе Андрес, прекрати работата си в Ивицата Газа, след като очевидно израелски удар уби седем от нейните работници, предимно чужденци.
Групата, която заяви, че скоро ще вземе решения за по-дългосрочни планове в региона, доставя отчаяно необходимата храна на жителите на Газа, изправени пред масовия глад, и е пионер наскоро започнаха усилия за доставяне на помощ по море в Газа. Неговото отсъствие, дори и временно, вероятно ще задълбочи мизерията на разкъсваната от война територия, тъй като ООН предупреждава, че гладът е неизбежен.
Ето поглед върху работата на благотворителната организация в Газа и какво може да означава нейното отсъствие:
КАКВО ПРЕДСТАВЛЯВА WORLD CENTRAL KITCHEN?
Основана през 2010 г., World Central Kitchen доставя прясно приготвени ястия на хора в нужда след природни бедствия, като урагани или земетресения, или на хора, които преживяват конфликти. Групата също така е осигурила храна на мигранти, пристигащи на южната граница на САЩ, както и на болничен персонал, който работи неуморно по време на пандемията от коронавирус.
Групата за помощ изпраща екипи, които могат да приготвят ястия, които се харесват на местното небце, в голям мащаб и бързо.
„Когато говорите за храна и вода, хората не искат решение след седмица, след един месец. Решението трябва да е сега“, каза Андрес, цитиран на уебсайта на групата.
World Central Kitchen работи в десетки засегнати райони и в момента има екипи в Хаити, отговарящи на нуждите на украинците, разселени от Русия инвазия, както и осигуряване на храна на хора, засегнати от войната в Газа.
КАКВО Е НАПРАВИЛО ПО ВРЕМЕ НА ВОЙНАТА В ГАЗА?
Екипи от благотворителната организация се разпръснаха из целия регион, откакто екстремистите, водени от Хамас, атакуваха Южен Израел на 7 октомври и по време на войната, която предизвика. Тя е хранила израелци, разселени от нападението, както и бивши заложници, според уебсайта си, както и хора в Ливан, разселени от битките с Израел. Но работата му в Газа беше най-взискателна.
В Газа групата казва, че е предоставила повече от 43 милиона ястия на палестинци.
Групата е създала две основни кухни в южния град Рафа и централния град Деир ал-Балах . Подкрепя 68 обществени кухни в цялата територия, обслужващи повече от 170 000 топли ястия на ден. Групата засили работата си по време на Рамадан, свещения месец, когато мюсюлманите традиционно постят от изгрев до залез слънце и след това се хранят обилно, раздавайки 92 000 кутии с храна или около 4,7 милиона ястия.
Групата също е осигурила храна чрез въздушно десантиране и ръководи две пратки по море, носещи стотици тонове храна за Северна Газа, където спешната нужда от храни е най-остра.
В интервю за Асошиейтед прес миналия месец Андрес приписа благотворителната организация морски доставки, което накара САЩ да декларират, че ще построят плаващ кей за помощта, доставяна в Газа по море.
„Мисля, че това е нашето постижение“, каза той.
КАКВО ЩЕ ОЗНАЧАВА ОТСУТСТВИЕТО НА БЛАГОТВОРИТЕЛНАТА ОРГАНИЗАЦИЯ ЗА ХОРАТА В ГАЗА?
Тъй като World Central Kitchen незабавно спира работата си, десетки хиляди хранения на ден няма да бъдат раздавани.
Друга помощ организации все още са на място, предоставяйки помощ на палестинците, включително ООН, но хуманитарните групи казват, че доставките не пристигат достатъчно бързо и след като влязат в Газа, доставката е затруднена от логистични проблеми, както и от постоянните битки. Израел отрича да има недостиг на храна в Газа и обвинява ООН и други хуманитарни групи, че не са успели да увеличат доставките в територията.
World Central Kitchen беше в авангарда на двете морски пратки, които са пристигнали в Газа досега. Не беше ясно в какво качество ще продължи морският коридор без групата, а планираният от САЩ плаващ кей ще отнеме време, за да излезе от земята.
