Колоездене през Южна Франция и история

Canal du Midi, напълно ръчно изкопан и приветстван като инженерно знамение при довеждане докрай през 1681 година, предлага ободрителен различен взор върху френското пътешестване: велосипедна пътека през градовете и пейзажите на юг на страната. Прекосявайки Окситания, каналът дава достъп на велосипедисти от всички равнища на умения до елементи от Франция, които са богати на история, само че от време на време се подминават от гости, които мислят (само) за Париж.

. Наемът коства към $400. Също по този начин се възползвах от супер комфортната услуга за изпращане на багаж на групата. Това облекчи товара ми да поема канала, неговите огромни и дребни градове и неговите исторически подводни течения. Исках да видя фамозните му еклузи или ключалки с овална форма и идиличните провинциални подиуми по пътя. Всъщност не планирах авансово - като дилетант не знаех до каква степен могат да ме отведат краката ми. Като се има поради течният ми график, избрах да намеря квартира посредством изобилието от туристически офиси на канала, откакто дойдох където избера да остана през нощта.

след Версай.

Гореща вълна на Цербер. Градът, мощно подложен на испанско въздействие, организираше фестивал на биковете, със събитие, което пускаше животните по основната улица. Спирката ми сподели културни детайли от близката граница на Франция – продан, който Canal du Midi е ускорил в продължение на три и половина века.

На Пътеката на Томас Джеферсън

Вземайки канала на идната заран, карах през 24 благи лозя, слънце и повече топлота. Ако бях на свободен ход в дословен смисъл, внимавах също по този начин да не се напрягам прекомерно надалеч, прекомерно мощно, без твърди проекти за настаняване, като се има поради свещените часове през уикенда на една френска лятна неделя.

По време на обяд стопирах в Le Somail, селце, което в миналото е служило като спирка за пътуващите по канала. Над един каменен мост, осветлен с цветни кутии, забелязах табела в чест на Томас Джеферсън. Бащата-основател пропътува канала като част от тримесечно пътешестване през Франция и Италия, спирайки в Le Somail през май 1787 година В своите бележки от пътуването 44-годишният Джеферсън изрази желание за независимо пътешестване. „ Човек пътува по-полезно, когато пътува самичък, тъй като отразява повече “, написа той. Надявах се на личната си скромна доза от отраженията на Джеферсън.

Le Neptune, на няколкостотин ярда. Управляван от Дърк и Инге Демюленаре – пенсионирана белгийска двойка, която говореше на фламандски между тях сред диалозите с гостите – Le Neptune даде вкусни разкопки от 19-ти век с фънки съвременни акценти, като плакати на Бийтълс и заслон с мъниста с изображение на Салвадор Дали. Двойката ми сервира закуска на техния зелен вътрешен двор, след което ме изпрати персонално. Радвам се, че стопирах в Le Somail, както поради изненадите на Jeffersonian, по този начин и поради ненадейно сладкото гостолюбие, което получих.

Ги Фиери от cassoulet: с рокендрол хармония от пиърсинг, татуировки и козя брадичка, неговата стилът е толкоз самоуверен, колкото и неговата гастрономия. Пристигнах в ресторанта, до момента в който от високоговорителите от горната страна звучеше дрезгава блус музика. По стените висяха фотоси на китари. Каната за вода на всяка маса беше модифицирана бутилка от дестилерията за бърбън Bulleit в Кентъки.

Когато дойде моето касуле, сервитьорът пусна добре изпипано обобщение на процеса и съставките на ястието. Дори преди да стартира готвенето, сподели той, бобът се накисва в бульон за една нощ. След това тенджерата отлежава във фурната в продължение на шест часа — „ най-малко “, сподели ми господин Кампигото в диалог след храненето ми. Месото и бобът се задушават в личния си сок и придават на ястието едно изцяло и транспортиращо единение от усети. Главният готвач и част от неговия личен състав пътуват до Чикаго през множеството години за събития с видния локален готвач и ресторантьор Пол Кахан. Г-н Кампигото сподели, че обича града, където играе ролята на гастродипломат на десетки поданици на Чикаго. Той пътува със личния си фасул.

Прагът на Науроз, разграничителната точка сред Атлантическия и Средиземноморския водосбор. Там, на към 600 фута над морското ниво, водният поток на Canal du Midi трансформира посоките си. Захранващ поток от Монтан Ноар поддържа водата равномерна от двете страни. Последният шлюз преди Naurouze е écluse de la Méditerranée; първият след него, écluse de l’Océan, което значи Атлантическия океан. По този метод Canal du Midi улавя визия за географията на Франция и нейната широчина сред две морета.

и с цел да получите експертни препоръки за по-интелигентно пътешестване и ентусиазъм за идната ви почивка. Мечтаете за бъдещо бягство или просто пътешестване в кресло? Разгледайте нашите.