Lucky Charms и Trix отиват au natural, тъй като General Mills се отказва от изкуствените оцветители

General Mills съобщи в сряда, че е премахнал изкуствените оцветители от всичките си американски зърнени храни, в това число Lucky Charms и Trix.

Компанията от Минеаполис се е насочила към бои въз основата на плодове и зеленчуци, както и оцветители, получени от подправки като куркума и червен пипер, с цел да придаде нормалния ослепителен цвят на зърнените си култури цветове.

„ Това достижение отразява по какъв начин се развиваме с потребностите на потребителите, като в същото време продължаваме да предлагаме храна, която има страховит усет, обезпечава качество и обезпечава стойност “, сподели Бетани Куам, президент на General Mills за зърнени храни, в изказване.

General Mills сподели, че 90% от продуктите на дребно в Съединени американски щати към този момент не съдържат изкуствени оцветители. Продукти, които към момента съдържат изкуствени оцветители, като някои смеси за торта Betty Crocker и Fruit Roll-Ups, ще преминат към естествени оцветители до края на 2027 година, сподели компанията.

General Mills е вторият огромен производител на зърнени храни, който разгласи преход към естествени оцветители. WK Kellogg, която създава Froot Loops и Apple Jacks, сподели по-рано този месец, че ще отстрани изкуствените оцветители от всички свои американски зърнени култури до края на тази година.

Застъпниците на здравето от дълго време приканват за унищожаване на изкуствените оцветители от храните, цитирайки изследвания, които демонстрират, че те могат да причинят невроповеденчески проблеми, в това число хиперактивност и проблеми с вниманието, при някои деца, макар че констатациите са смесени.

Агенцията по храните и медикаментите на Съединени американски щати споделя, че утвърдените оцветители са безвредни и че „ множеството деца нямат неподходящи резултати “ от тях. Но организацията споделя, че някои деца може да са чувствителни към изкуствени оцветители. Миналата година FDA забрани едно багрило на петролна основа, Red 3, защото някои изследвания допускат, че предизвиква рак при лабораторни плъхове.

General Mills отстрани изкуствените оцветители от Trix през 2015 година, само че ги върна две години по-късно, като сподели, че клиентите в Съединени американски щати са пропуснали ярките цветове.

Но от този момент натискът от страна на потребителите и политиците набъбна. Министърът на опазването на здравето на президента Доналд Тръмп, Робърт Ф. Кенеди младши, прикани питателните компании да отстранен последователно изкуствените багрила на петролна основа. Миналото лято General Mills подписа съглашение с основния прокурор на Тексас Кен Пакстън, в което се споделя, че ще отстрани синтетичните багрила от всички свои артикули до края на 2027 година

Търговците на дребно също принуждават фирмите да работят. По-рано тази година Target съобщи, че ще спре да продава зърнени култури, които съдържат изкуствени оцветители до края на май. Walmart също по този начин сподели, че ще отстрани изкуствените оцветители от своите търговски марки до януари 2027 година