Марулята в Taco Bell в 5 щата е потвърдена като източник на епидемия от паразити, причиняващи диария

АТЛАНТА (АП) — Федералните здравни чиновници са разпознали марулята от Мексико, обслужвана от локации на Taco Bell в пет щата на Съединени американски щати, като източник на необятно публикувана зараза от причиняваща диария паразитна циклоспора.

Центровете за надзор и предварителна защита на болесттите закъсняха Четвъртък удостовери източника и предизвести потребителите да не ядат настъргана маруля айсберг от заведения за хранене Taco Bell в Индиана, Кентъки, Мичиган, Охайо и Западна Вирджиния.

Разследване на Администрацията по храните и медикаментите разпознава единствен снабдител на марулята. Федералните предизвестия към потребителите не разпознават компанията.

„ FDA работи с доставчика на маруля айсберг, с цел да дефинира дали евентуално нечистата настъргана маруля айсберг остава на пазара “, в това число в други щати, сподели CDC. „ Taco Bell се ангажира да спре да употребява маруля от доставчика, разпознат от следствието на FDA за следене. “

CDC, FDA и чиновници на публичното опазване на здравето в няколко щата проверяват огнище на инфекции с циклоспора в разнообразни щати.

Повече от 30 щата са съобщили за инфекции тази година и актуалните данни от тях демонстрират, че броят на инфекциите надминава върха за Съединени американски щати от към 4700, подложен през 2019 година Заболяването нормално не е животозастрашаващо и нормално се лекува с антибиотици.

Във вторник, преди потвърждението на федералното държавно управление, Taco Bell излезе с изказване, в което се споделя, че е „ непринудено и краткотрайно отстранени лимитирани съставки в определени заведения за хранене като защитна мярка ще продължат да наблюдават от близко обстановката и да следват напътствията на органите за публично здраве

Cyclospora е миниатюрен, кълбовиден паразит, който нормално предизвиква водниста диария „ с чести и от време на време избухливи придвижвания на червата “, съгласно Центровете за надзор и предварителна защита на болесттите на Съединени американски щати. Избухванията се появяват най-често в края на пролетта и лятото.

Топлолюбивият паразит заразява червата и се популяризира посредством изпражненията. В предишното хората са се заразявали посредством консумация на плодове или зеленчуци, които са били изложени на нечиста с фекалии вода за напояване.

Заболяването, наречено циклоспориаза, е по-рядко срещано от заболяванията, пренасяни с храна, породени от други микроби, в това число салмонела и Е. coli. Много случаи в никакъв случай не са били свързани с съответна храна или различен източник и години наред са докладвани малко огнища на циклоспора в Съединени американски щати. Но броят им стартира да нараства преди към десетилетие, с изключително незабравим скок през 2018 година и 2019 година

Експертите споделят, че е евентуално случаите на циклоспора в предишното да са били незадоволително докладвани, частично тъй като някои общи проби, употребявани за инспекция на хранително отравяне, не са били ориентирани към разкриване на циклоспора. Те приписват възходящата наклонност на случаите на изменението на климата и по-доброто разкриване.