На South Pass новият собственик съживява историческия Rock Shop Inn в Уайоминг

Всички питейни заведения бяха заети в Rock Shop Inn Saloon, до момента в който локалните поданици обменяха вести под блясъка на бутилки. Други се събраха на бири край топлото на старинна шкембеста печка. Един мъж пристигна с дузина яйца, които трябваше да достави на другар, и едно копринено черно кученце даже се появи – провокира доста пъшкане и ахкане. Камбанката на входната врата издрънча, когато влезе друга група и къщата беше съвсем цялостна.

Тази съботна вечерна сцена през февруари се разигра като толкоз доста подиуми с водопои през уикенда. Само дето тази дупка за поливане се намира измежду скални издатини и изкривени от вятъра борове на към 7000 фута надморска височина. Сгушен до крайбрежията на Willow Creek в дипла на пейзажа, е елементарно за транспортни средства, които минават по автомагистрала 28, да пропуснат Rock Shop Inn.

Въпреки невероятното местонахождение, заведението, което стартира като непретенциозен едностаен магазин за скъпоценни камъни, се трансформира в известно локално място за бира и музика онлайн през 70-те и 80-те години. Той се разшири с ресторант, който сервира закуска и бургери на доста ловци, моторни шейни и минувачи, а феновете навън можеха да лагеруват в парцела, предлагайки непосредствена непосредственост до пътеки, потоци и скални скали на южната верига Wind River.

През последните десетилетия обаче ресторантът затвори кепенци и последвалите частни притежатели затвориха парцела от 5 акра за обществеността.

Тези дни Rock Shop още веднъж притегля посетители и построява локално застъпничество с помощта на Антъни Прате, който работи с татко си от 2019 година върху многогодишно видоизменение, с цел да сътвори добре обзаведен салон, цялостен с антични мебели, творби на изкуството по поръчка и реставрирано пиано. Prate също по този начин е следил обновяването на всичките пет каюти за посетители в напряко първокласни квартири. Гостите и локалните поданици могат да употребяват парцела за достъп до пътеки за ски тичане, писти за моторни шейни и пътеки за пешеходен туризъм.

Сега той работи върху връщането на един детайл, към който хората със остарели хора наподобяват най-запалени – ресторантът.

Дори и без храната, Rock Shop става все по-популярно място за прекъсване на бира, превозване на уикенда или образуване на събитие като женитба. Целогодишните поданици на Саут Пас или Атлантик Сити са щастливи да го видят по какъв начин се връща към живот, споделят те.

Джон Мьончински е етноботаник и натуралист от Атлантик Сити, който е изнасял концерти в Rock Shop преди десетилетия с някогашната си група The Buffalo Chips. След като салонът още веднъж е отворен, той се появява постоянно, с цел да се срещне с другари, и постоянно приключва с осъществяване на спонтанни концерти на пиано.

Прате е съумял да откри неизразимия баланс сред изтънчен фон и скромен дух, сподели Мьончински – докосвайки се до част от същата магия, която притежаваше в старите дни.

„ Красиво е “, сподели Мьончински. " Мисля, че върви в в действителност добра посока да бъде непрекъснат тип котило за локалните поданици. Но също така, че съм на една от автомагистралите до Йелоустоун, откакто той откри ресторант там, съвсем мога да подсигурявам, че ще бъде известно място. "

Откритие

Израствайки в Илинойс, Прате научава строителни умения в ранна възраст от татко си, който има компания за покриви. След гимназията Прате се причислява към морската пехота на Съединени американски щати, където служи пет години в разследваща част.

Докато напускаше службата към 2019 година, Прате сподели, че счита, че в последна сметка ще поеме компанията за покриви. Но татко му Майкъл имаше поради друго бъдеще. Той помоли сина си да предприеме странствуване на запад, където по-големият Прате беше разкрил парцел, който смяташе, че има капацитет като фамилно дружество.

Беше мрачно, когато татко и наследник дойдоха в Rock Shop и Антъни Прате сподели, че едвам не са го подминали с кола. При по-нататъшна инспекция на идващия ден той може да види, че е малко очукан, сподели той. „ Но незабавно видях капацитета. “

Те останаха няколко дни, с цел да обиколят и прегледат парцела. Докато го правеха, бащата на Прате очерта визия за възкръсване на бизнеса, сподели той.

„ Той знаеше, че съм човек, който обича да върви навън, и аз израснах с покриви с него и бях добър в това “, сподели той. " Мисля, че в сърцето си той знаеше, че съм благополучен тук. Така че той някак ми предложи тази опция, като " Хей, искаш ли да опиташ това фамилно завещание? "

Преди това пътешестване Антъни Прате в никакъв случай не е бил в Уайоминг. Той беше превзет от огромния пейзаж на щата и дребните градове, както и от концепцията за възобновяване на силата на Rock Shop.

Пратес закупува парцела от някогашните притежатели, които го употребяват като частна ловна хижа. Те се върнаха в Илинойс, където Антъни събра багажа си и се приготви да се реалокира в планината.

Работата

„ Имотът се нуждаеше от любов и внимание, с цел да бъде внушителен, както и безвреден за обществеността “, сподели Прате. „ Така че това беше първият ми приоритет, дружно с преустройството на кабината. “

След като почисти земята, Прате отстрани знаците „ неразрешено влизането “ и смъкна портите, които я бяха затворили за обществеността. Той стартира с каютите, смятайки, че като разполага с единици, които се отдават чартърен, може да стартира да генерира приходи и стартира да налива работа в салона. Въпреки че вършеше множеството от първичната работа самичък, татко му го посещаваше постоянно, с цел да достави елементи от обширната му антична сбирка или да помогне с планове.

Междувременно, сподели Прате, той знаеше, че би трябвало да разгласи думата. Започва да покровителства двата ресторанта в Атлантик Сити, където постепенно опознава постоянните гости.

„ Голяма част от това просто работеше за превръщане на репутацията, която имаше това място, пробвайки се да каже на хората, че „ Хей, връщаме това назад на обществеността “, сподели той.

В това начинание Прате трябваше да завоюва локалните жители, издръжлива и разчитаща на себе си група, които избират звездното небе, купчините сняг и суровата околност пред градските улеснения като огромни магазини и доставка от заведения за хранене. Ако някой пристигна с огромни обещания, сподели жителят на Атлантик Сити Боб Таунсенд, той или тя се сблъсква със здравословно равнище на песимизъм.

Но когато Прате го предложения да пристигна да види напредъка по кабините, Таунсенд се съгласи. „ Отидох и той беше довършил една от кабините, а другите бяха в разнообразни стадии на възобновяване “, спомня си Таунсенд. „ И когато ме заведе в този, който беше приключен, аз го погледнах и споделих: „ Ще излезеш от Jackson-Hole Jackson Hole. “

Освен без цените на Jackson Hole, Прате му сподели. „ И мисля, че той го реализира “, сподели Таунсенд.

Декорът на кабината е комбинация от топло дърво, мебели по поръчка, натоварени с дънери и рога на заслон, западни творби на изкуството и антики като остарели ски или фенери, сложени тъкмо по този начин. Кухните са изцяло заредени, баните са съвременни и детайли като локална керамика в шкафовете илюстрират деликатно премислени елементи.

Тази атмосфера се носи в салона със комплицираната му печка на дърва, творби на изкуството, доминирани от заоблачен пейзаж от Марк Маджори, и солидна билярдна маса в жанр дървена барака. Интериорът преди този момент беше от незавършено дърво и Прате и екипите му го шлайфаха, до момента в който подът замязя на пустиня, а стените блестяха. Медна апаратура в коридора на банята изобразява веригата Wind River. Местен заварчик обезпечи железна решетка за акценти на перила. Във входа под дебело стъкло е инкрустиран капан за мечки. Prate даже сложи историческата сбирка от бирени кутии на немския си чичо на дребен рафт над бара.

На горния етаж, антични меки мебели, маси за карти и пиано придават повече на изискана атмосфера.

Подценяваното качество, топлите цветове и неналичието на тв приемници са целенасочени, сподели Прате. Въпросът е да приветстваме всички в пространство, където могат да се ангажират един с различен.

„ Ние се грижим за всички “, сподели той. „ Не ме интересува дали сте кален, кървясъл ловджия, приближаващ от полето, или сте нюйоркчанин, приближаващ за планински престой в нашите каюти. “

Като самият разпален настойник на питейни заведения, Прате сподели, че има несъмнено качество, което има положителната водопойна дупка, без значение дали става въпрос за гмуркане с груби условия или първокласна дестинация. Това е, което той се пробва да сътвори.

Квартирата са подобаващи за кучета и Prate предлага отстъпки за ветерани и други чиновници в публичните услуги.

История и бъдеще

Да бъдеш притежател на далечен аванпост, за който е известно, че е завален от сняг по време на прословутите виелици, не е за всеки. Prate наподобява подобаващ за това. Той се любува на самотните заклинания зад бара с книга еднообразно толкоз, колкото и да се грижи за цялостен бар с бъбриви клиенти, сподели той. Той е насочен към детайлите и се радва да откри точното място за точните джунджурии или творби на изкуството.

„ Това са дребните неща “, сподели той.

Прате има високи стандарти, без да е задушно, сподели Таунсенд. Той не е човек, който наема каюта или отваря своя салон, до момента в който не дава отговор на взискателните му стандарти. Поради това може да мине още известно време, преди ресторантът да отвори порти, сподели Таунсенд, само че „ Имам цялостна убеденост, че това ще бъде най-красивият ресторант в щата Уайоминг. “

Въпреки че е в ход строителство на кухнята и трапезарията, най-близкото, което Prate щеше да се ангажира с датата на отваряне, беше да каже „ скоро “. Това е същият отговор, който той споделя на хората от години, споделя той с усмивка.

В края на краищата желанието, за което той и татко му се съгласиха първоначално, беше да основат нещо трайно и значимо.

„ Ние просто няма да обърнем и изгорим това място “, сподели Прате. " Това ще бъде нашето завещание вечно. Това е доста труд на обич. "

___

Тази история в началото е оповестена от WyoFile и публикувана посредством партньорство с Асошиейтед прес.