От покривите до медните буркани, Атина е обидна с градско пчелар
Атина, Гърция (AP) - Никос Чатзилиас прекарва дните си, податлив към бръмчащи пчелни колонии с неповторима панорама към покрива на столицата на Гърция. ;
37 -годишният Чатзилиас беше тежък консуматор на мед, ядеше го с самун и чай за закуска и го използваше, с цел да размени захарта на всички места другаде, в това число в бисквитки и други сладки. Той стана неудовлетворен от продукта за осъществяване на мелницата и реши да направи своя лична, като се записва за часове по пчелар през 2020 година и стана експерт малко по-късно.
„ Видях, че работи доста добре за кошерите. За нас ежедневният контакт с пчелите ни донесе доста наслада и по тази причина продължихме “, сподели той.
Това лято Chatzilias се грижеше за 30 кошера, които сложи на седем покриви в региона на Атина, в това число един с панорама към Партенона. Приблизително 1,2 милиона пчели в кошерите му произвеждаха 500 кг (1100 паунда) мед, почти тежестта на огромна кафява мечка. Всяка партида беше опакована и кръстена за своя квартал на генезис.
Различни усети на Атина мед, изясни той, идва от съотношението на евкалипта, акация и горчив портокал, присъстващи в разнообразни региони на града, плюс друга флора. На южния бряг да вземем за пример боровите дървета придават записка, сходна на гора.
Градското пчеларство не е нито ново по света, нито в Атина. Преди десетилетия гръцките фамилии донесоха кошери със себе си, когато се реалокираха от провинцията. Но Chatzilias вижда, че днешното пчеларство е по -умишлено и се концентрира върху последствията за околната среда, което резонира в цялото общество.
Един от скорошните новобранци на Чатзилиас, Аггелина Чатзиставру, за първи път се влюби в пчелите, до момента в който тя беше студент от университета.
„ Много ми хареса концепцията да имам моя “, сподели тя на покрива си с аспект към акропола. „ Ако всеки можеше да има кошер в намерено пространство в дома си, имам вяра, че това ще промени средата ни по огромен метод. “
Въпреки възходящия интерес, бъдещите пчелари могат да бъдат спрени посредством възражения от сътрудниците поданици на техните жилищни здания. Градското пчеларство води до изтегляне на тежки кошери нагоре по стълби до покривите за пролетта и надолу, преди зимата да настъпи.
„ В редиците има страхове от„ може да ме ужили, децата ми, моето куче. Ами в случай че съм алергичен? “, Каза Чатзилиас. „ Като цяло, за хората от града-тъй като са откъснали от природата толкоз години-дори нещо естествено, което се случва (…), може да провокира боязън. “
Постоянните цикли на разцвет на Атина, които сме на разнообразни растения, които сме идеални за изпробване с оставянето на пчелите на върха през цялата година, което прави за първия път тази година, той сподели. Създадена, природата - или каквото и да остава в града - към момента реагира и може да даде живот “, сподели Чатзилиас.
