Питомното и дивото — разбиране на животните по различен начин

Защо коренното население на Америка не е отглеждало доста добитък преди идването на испанците? Джаред Даймънд в своя незабравим бестселър „ Оръжия, микроби и стомана “ заключава, че това се дължи на неналичието на благоприятни условия: Северна Америка изключително не разполага с огромни бозайници, подобаващи за опитомяване. След като европейците дойдоха с крави и свине, отглеждането на животни се популяризира както в Европа и Азия.

Не толкоз бързо, споделя Марси Нортън в новата си книга The Tame and the Wild. Тя твърди, че биологията не може да бъде отделена от културата - позиция, която й разрешава да премисли за какво животните са били третирани по избран метод в предишното и по какъв начин биха могли да бъдат третирани в бъдеще.

Коренното население на Мезоамерика и Голяма Амазония гледаше на нечовешките животни по друг метод от европейците. След като животните бяха хранени от хората, те станаха родственици: да ги изядеш беше анатема. Нортън, доцент по история в Университета на Пенсилвания, употребява това, с цел да сложи под въпрос концепцията, че отглеждането на животни е „ естественият “ път на човешкото развиване. Наистина, след идването на конквистадорите през 15-ти век, доста локални хора отхвърлиха отглеждането на животни - френски мисионер от 17-ти век заяви, че Калинаго, който живее на Доминика, „ щял да почине “, вместо да изяде кокоше яйце.

Животновъдството завоюва заради икономическите структури на колониализма, твърди Нортън. Това беше „ най-широкообхватната и издръжлива от всички добивни промишлености “ — с наедрял рогат добитък, който нахлуваше в земите на локалните хора и изяждаше реколтата им, оставяйки популацията уязвимо на апетит и заболявания, пренасяни от животни.

The Tame and the Wild е завладяваща книга, подобаваща за метода, по който виждаме яденето на месо и лова, макар че е евентуално да е прекомерно наситена, с цел да притегли елементарни читатели, както направи работата на Даймънд.

Нортън стартира, като демонстрира, че ловът, постоянно възприеман като жесток през днешния ден, изискваше по-прогресивен мироглед за животните, в сравнение с земеделието. Селското стопанство значително свежда животните до статут на предмети; за разлика от тях, ловците трябваше да оценят плячката си като мислещи, чувстващи същества, с цел да плануват придвижванията им. Това беше изключително правилно за локалните ловци, които не разчитаха на кучета, грабливи птици и коне, а търсеха плячка непосредствено.

Книгата показва обилие от доказателства за дълбокото наблюдаване на животните от локалните хора. На Испаньола мъжете хващаха гъски, като поставяха кратунки на главите им, потапяха се в езеро и търпеливо чакаха гъските да кацнат от горната страна.

Местното население, най-вече дами, имаха зашеметяващата дарба да опитомяват всевъзможни типове от животни — папагали, ему, даже ламантина. Нортън разграничава това от опитомяването в европейски жанр: тези животни не са били отглеждани или изядени; те бяха опитомени за наслаждение и обич. Тя твърди, че локалната обич към животните е помогнала за оформянето на европейските настройки и, дружно с разпространяването на екзотични животни, изпратени назад в Европа, е съдействала за възхода на всеобщото развъждане на домашни любимци през 19 век.

Местните възгледи за света виждат хората и другите животни като преплетени и взаимно влияещи се, до момента в който за ранните модерни европейци такива кръстосвания — животни, показващи човешки качества, да вземем за пример — се одобряват за дело на дявола.

p>

В някои моменти намирам аргумента на Norton за по-малко безапелационен. В Мезоамерика, която включваше огромна част от днешно Мексико, пуйките и кучетата бяха необятно хранени и изядени. Нортън упорства, че те към момента не са били третирани като обекти като европейски добитък: те са били категоризирани по-скоро като човешки плебеи. Това евентуално не беше огромна разтуха за кучетата (или в действителност за хората). По-важното е, че ми подсказа, че локалните общества са били способни, както хората през днешния ден, да поддържат парадоксални хрумвания за животните, когато е било комфортно.

Анимистичните възгледи за света не са попречили на хората да предизвикват огромни премеждия на животните. В Теночтитлан, столицата на ацтеките, доста диви животни са били държани в плен по метод, който не наподобява толкоз друг от европейските менажерии. Питомното и дивото не обгръща обществата в Андите, които са опитомили огромни животни (лами и алпаки).

От 15-ти век животновъдната промишленост е превзела Америка: Бразилия е най-голямото говеждо месо в света износител; Аржентина има най-високата консумация на говеждо месо на глава от популацията в света. Въздействието върху климата, природата и локалното население е опустошително.

Нортън приключва с апел да се противопоставим на екстраактивизма, като се грижим за нашите скотски компаньони, оценяваме дивите животни и вземаме сърце от тези хора, които се съпротивляваха на отглеждането на животни. Светът, който тя впечатляващо основава, значително е липсващ. Спомнянето му предлага някои от отговорите за това по какъв начин да балансираме още веднъж връзките си с други типове.

Питомните и дивите: хора и животни след 1492 година от Марси Нортън Харвард £31,95, 448 страници

Присъединете се към нашата онлайн група за книги във Фейсбук на и се абонирайте за нашия подкаст, където и да слушате