Победителят в конкурса за скулптура на Scrapple надделя в страната на орлите, като постави прасето в свинска кожа

Филаделфия (AP) - В състезанието за най -добра статуя на скрап във Филаделфия в петък беше „ тласкането на каша “, основана от районната свинско месо за закуска, която получи вход на Патрик Мозер над задачата на задачата. Запазената марка на Eagles къса игра на ярда, известна като „ Push Push “, взе най -добрата чест на лек конкурс за изкуство, с цел да започва фестивала Scrapple & Apple.

Празникът на всички неща на скрап на пазара за четене на Terminal стартира с състезанието за фешън изкуство от 5 паунда (2,25 килограма) на скрап. измислете най -добрите си творения на скрап. „ Експертен арбитър “ беше Саша Суда, изпълнителен шеф на Музея на изкуствата във Филаделфия.

Мозер разказа работата си като „ Караваджо се среща със Сириани “ - Ник Сириани е основният треньор на " Орлите ", а Микеланджело Мериси да Караваджо беше бароков художник в Италия през XIV и 15 -ти век. Tush Push, също от време на време именуван „ Brotherly Shove “, е пиеса на ръководещите първенци на NFL, които други тимове не съумяха да се опълчват.

Що се отнася до скрап? Въпреки че от време на време е дупето на смешки, това е храна, която е известна измежду немските фамилии, които се откриват в източна Пенсилвания в колониалния интервал. Когато се прави вярно, това е свински деликатес и постоянно се предлага на вечери и на маси за селскостопански къщи в цялата страна.

Отнема часове, с цел да се готви вярно, съгласно Марлин Дитрих, притежател на магазина на Dietrich's Meats & Country в Крумсвил, Пенсилвания. Той продава към 300 паунда (135 килограма) от него седмично.

Дитрих смъква говеждо и свинско кости и сезони всичко със сол, черен пипер и кориандър. Неговият скрап се сгъстява с брашно от елда и печена царевична каша. Дитрих го пържи до хрупкав екстериор и му се любува с различен холандски телбод на Пенсилвания, ябълково масло.

„ Харесва ми един път или два пъти седмично за закуска “, сподели Дитрих. „ Правенето на статуя? Това е тъпо. “

бучките на Мозер от неразличими футболисти му завоюваха трофей и карта за подарък от 100 $. Обществеността също получава късмет да претегли в събота, когато творбите на изкуството трябваше да бъдат изложени на пазара. Миналата година победител в състезанието за статуя на скрап беше буркан с бисквитки, украсен с петел и яйце вътре.

Ако скулптурата с футболна тема не е задоволителна скрап, фестивалът разполага и с такива кулинарни оферти като пържени картофи, сандвич за закуска на Andouille, сандвич за закуска, Scrapple Apple Cookies и Scrapple quiche. Има даже сирене на скрап.

___

scolforo оповестява от Харисбург, Пенсилвания.