Работниците на Starbucks започват стачка в 65 магазина в САЩ в натоварения ден на Червената купа на компанията

Повече от 1000 синдикализирани служащи на Starbucks възнамеряват да стачкуват в 65 магазина в Съединени американски щати в четвъртък, с цел да стачкуват против неналичието на прогрес в трудовите договаряния с компанията.

Стачката имаше за цел да наруши Деня на Червената купа на Starbucks, който нормално е един от най-натоварените дни на компанията в годината. От 2018 година Starbucks раздава безвъзмездни чаши за многократна приложимост на този ден на клиенти, които купуват празнична напитка.

Starbucks Workers United, профсъюзът, организиращ баристите на Starbucks, сподели, че ще бъдат наранени магазини в 45 града, в това число Ню Йорк, Филаделфия, Минеаполис, Сан Диего, Сейнт Луис, Далас, Кълъмбъс, Охайо и родния град на Starbucks Сиатъл. Няма избрана дата за привършване на стачката и още магазини са подготвени да се причислят, в случай че Starbucks не реализира договорно съглашение със синдиката, споделиха уредниците.

Starbucks акцентира, че по-голямата част от магазините й в Съединени американски щати ще бъдат отворени и ще работят както нормално в четвъртък. Кафе колосът има 10 000 лични магазина в Съединени американски щати, както и 7 000 лицензирани места тук-там като хранителни магазини и летища.

Около 550 магазина на Starbucks в Съединени американски щати, благосъстоятелност на компанията, сега са синдикализирани. Повече гласоподаваха за сливане, само че Starbucks затвори 59 синдикални магазина през септември като част от по-голяма акция за метаморфоза.

Ето какво стои зад стачката.

Споразумение за контракт

Стачкуващите служащи споделят, че стачкуват, тъй като Starbucks към момента не е постигнало договорно съглашение със синдиката. Работниците на Starbucks за първи път гласоподаваха да се обединят в профсъюз в магазин в Бъфало през 2021 година През декември 2023 година Starbucks даде обещание да завърши съглашение до края на 2024 година Но през август предходната година компанията в профил Лаксман Нарасимхан, основният изпълнителен шеф, който даде това заричане. Синдикатът сподели, че напредъкът е спрял при Брайън Никъл, актуалният ръководител и основен изпълнителен шеф на компанията.

Работниците желаят по-високо възнаграждение, по-добро работно време

Работниците споделят, че търсят по-добро работно време и усъвършенстван личен състав в магазините, където съгласно тях дългото време на очакване на клиентите е рутина. Те споделят, че прекалено много служащи не получават нужните 20 часа седмично, от които се нуждаят, преди да стартират да се възползват от преимуществата на Starbucks. Те също по този начин желаят по-високо възнаграждение, акцентирайки, че ръководители като Niccol вършат милиони.

Съюзът също по този начин желае компанията да позволи стотици обвинявания за нелоялна трудова процедура, подадени от служащи, които споделят, че компанията е уволнила баристи като възмездие за синдикализиране и не е съумяла да се пазари за промени в политиката, която служащите би трябвало да наложат, като решението си по-рано тази година да ограничи потреблението на тоалетната до клиентите, които заплащат.

Starbucks държи на своите заплати и преимущества

Starbucks споделя, че предлага най-хубавото възнаграждение и пакет от преимущества в търговията на дребно, на стойност приблизително $30 на час. Сред преимуществата на компанията са до 18 седмици заплатен фамилен отпуск и 100% покритие на образованието за четиригодишна тапия от лицей. В писмо до чиновниците предходната седмица основният сътрудник на Starbucks Сара Кели сподели, че профсъюзът се е отдръпнал от масата за договаряния напролет.

Кели сподели, че Starbucks остава подготвена за диалог и „ има вяра, че можем бързо да преминем към рационална договорка “. Кели също сподели, че изследванията демонстрират, че множеството чиновници харесват да работят за компанията, а нейните равнища на текучество на бариста са на половина от междинните за промишлеността.

Ограничени места с висока видимост

Съюзирани служащи са стачкували в Starbucks и преди. През 2022 и 2023 година служащите напуснаха работа в деня на Червената купа. Миналата година петдневна стачка преди Коледа затвори 59 магазина в Съединени американски щати. Всеки път Starbucks споделяше, че спирането на интервенциите им е минимално. От Starbucks United обявиха, че новата стачка е безсрочна и може да се популяризира в доста повече синдикализирани места.

Броят на местата на Starbucks без профсъюзи е по-малък от броя на профсъюзните. Но Тод Вахон, синдикален специалист в Училището по мениджмънт и трудови връзки Rutgers, сподели, че всяка стачка може да бъде доста забележима и да образова обществеността по отношение на опасенията на баристите.

За разлика от производителите, сподели Vachon, промишленостите за търговия на дребно зависят от връзката сред техните чиновници и техните клиенти. Това прави засрамването евентуално мощно оръжие в арсенала на синдиката, сподели той.

Подобряване на продажбите

Продажбите на Starbucks в същия магазин или продажбите тук-там, отворени най-малко една година, са нарастнали с 1% през интервала юли-септември. Това беше първият път от близо две години, в който компанията записва нарастване. През първата си година в компанията, Niccol сложи нови стандарти за гостолюбие, преработи магазините, с цел да бъдат по-уютни и по-приветливи, и поправя равнищата на личния състав, с цел да се оправят по-добре с пиковите часове.

Starbucks също по този начин се пробва да даде приоритет на поръчките в магазина пред мобилните. Миналата седмица стартирането на празнична напитка на компанията в Съединени американски щати беше толкоз сполучливо, че съвсем незабавно се разпродаде стъклената чаша Bearista. Starbucks сподели, че търсенето на чашата е надхвърлило упованията им, само че няма да каже дали Bearista ще се върне преди празниците да свършат.