Шоколадовият мания в Дубай вече е много повече от баровете
Ню Йорк (AP) - някои ароматизити флиртуват с нас и избледняват. Други остават и се вършат вкъщи.
Твърде рано е да се каже сигурно, само че придвижването на шоколада в Дубай наподобява е свалило корени и се популяризира в бърз клип. Сладките аромати и гъстата текстура, които направиха шоколадовите питейни заведения в Дубай, шлагер, се трансформират в други типове сладкарски произведения.
Нека се върнем за минута. Оригиналният и към този момент типичен шоколадов бар в Дубай е основан от Fix Chocolatier в Обединените арабски емирства през 2021 година, а до 2023 година е избухнал в обществените медии. Богат и благосклонен, той разполага с дебела черупка на млечен шоколад, нормално обграждаща кремообразно фъстък (и постоянно тахини), пълнещ с хрупкав, настърган, филоподобна сладкиша, наречена Kadayif.
Глобални марки и дребни пекари си наподобяват на концепцията с разнообразни флавори, превеждайки концепцията на концепцията, наподобяват на концепцията, с разнообразни флавори, които си наподобяват на концепцията. Пълненията варират от фъстъчено масло и желе до S'mores до мач.
„ Вече не назовавам това„ наклонност “ - това е напълно ново нещо “, сподели Din Allall, чийто фамилен бизнес, The Nuts Factory, има към 150 американски магазина, включващи ядки, сушени плодове и бонбони.
Той носи 12 аромата на шоколадов бар в Дубай, както и дати, покрити с шоколад и шам-фъстък, печени ядки, покрити с Дубай, слоест шоколадов парфюм в Дубай и златен шоколадов бар в Дубай, влезнал с ядливо 24-каратно злато за Щатски долар 79.99 (обикновените им 6,5-увестни питейни заведения продават за Щатски долар 18.9). Ароматите, които вършат шоколада на Дубай друг, споделя Allall, само че структурата на бара също - „ голяма, гъста, с доста заряд. “
Големите търговци на дребно и заведения за хранене са попаднали на борда
търговецът Джо носи шоколадов бар в Дубай, изработен от Patislove. IHOP показа стеснен стек в Дубай на палачинки на някои места през август. Baskin-Robbins има някои въодушевени от Дубай артикули за сладолед в менюто си, до момента в който Costco продава гама от шоколадови сладкарски произведения от Дубай, в това число шоколадова торта в Дубай. Walmart и QVC също продават шоколад в Дубай.
швейцарският шоколадов колос Lindt има бар и нарисува тълпи, когато дебютира стеснен брой от тях в Европа предходната есен.
„ За мен това е кричът “, сподели Ерика Лефкоутс, която купуваше някакъв шоколад в Дубай неотдавна в Дублин. „ Шоколадът е мек и разтопен, а пълнежът е кремообразен, а по-късно хрускането на кадаифа. Всичко е за текстурата. Плюс това е захар. “
Тя беше малко раздразнена от цената, по -висока от междинния ви шоколадов бар. Част от привлекателността на Дубай Шоколад обаче е методът, по който се усеща по едно и също време благосклонен и всемирски. Шам -фъстък, роза, шафран и кардамон носят разкош, пътувания и екзотика на шоколадовото празненство.
Въпреки цената: „ Никога не съм виждал нито един продукт да се продава по този начин през 50 -годишната ми търговия на дребно “, споделя Стю Леонард, младши, изпълнителен шеф на магазините за хранителни артикули в Ню Йорк. Веригата вкара шоколадовия бар Beemax Dubai през март, наблюдаваше по какъв начин той излетя от вратите, сподели той, а по-късно пуснаха своя лична версия на домашна марка (направена от компанията Chocopologie).
Те вкараха кутията за дарове в Дубай за празниците, която включва Teyy Dubai сладоледни конуси, Dubai Pralines и два бара.
Някои други необятно публикувани марки в Съединени американски щати са Moda, Magno и Leonessa. Други итерации на шоколада в Дубай включват дребните бонбони на Chocolove и шоколадовия сироп за кафе на Матео. Тя е написала две готварски книги, фокусирани върху фамилното готвене, „ Решена вечеря! “ и „ Готварската книга на мама 100 “. Тя блогове на https://themom100.com/. Тя може да се откри на [имейл защитен].
___
За повече истории за храна, отидете на https://apnews.com/hub/recipes
