Тръмп казва, че коксът ще се прехвърли към захарта на тръстика. Но все по-често купувачите не искат захар в своите соди
Дебатът за това дали Coca-Cola би трябвало да употребява високофруктозен царевичен сироп или захар от тръстика в подписа си сода, затъмнява значим факт: потребителите от ден на ден търсят кокс без захар. Това е един от най-бързо разрастващите се артикули на Coke, като през първото тримесечие на годината световните случаи се покачват с 14%. За съпоставяне, общият размер на случаите на компанията е повишен с 2%.
PepsiCo също означи в четвъртък, че 60% от размерите на продажбите на главните пазари през второто тримесечие са пристигнали от питиета с невисок или без захар.
„ Когато погледнете Коли, процентът на напредък, който идва от нула захар.
Coca-Cola Co. не е удостоверил произнасянето на президента
Проверката за подсладителите на Кокс стартира в сряда, когато президентът Доналд Тръмп разгласи, че основаната в Атланта Coca-Cola Co. се е съгласила да премине към потреблението на бастуна в елементарната версия на напитката си, създадена в Съединени американски щати. са се съгласили да го създадат “, написа Тръмп на своя уебсайт за обществени медии. „ Бих желал да благодаря на всички престижи в Coca-Cola. Това ще бъде доста добър ход от тях-ще видите. Просто е по-добре! “
Coca-Cola не удостовери смяната. В изказване компанията съобщи, че прави оценка ентусиазма на Тръмп и скоро ще показа детайлности по отношение на новите оферти.
Станфорд съобщи, че се съмнява в Кока-Кола ще се отдалечи изцяло от високо фруктозен царевичен сироп, който подслади кока в Съединени американски щати от 80-те години. Ще има верига за доставки и логистично главоболие, сподели той, а Съединени американски щати не вършат задоволително захар за потребностите на Кокс.
Той чака, че основаната в Атланта компания ще предложи на бастуна версия, подсладена на захар в Съединени американски щати, тъкмо както нейните противници Pepsi прави от 2009 година, той отбелязва, че коксът е се отдал на почитателите на Съединени американски щати, като импорт на Mexican Coke, който се прави с Cane Sugar, от 2005. като превъзходна опция и я продава в стъклени бутилки.
бързане за отбрана на високо фруктозен царевичен сироп
Царевичната индустрия не беше удовлетворена от спекулациите. В изказване в сряда президентът и изпълнителен шеф на Асоциацията на асоциацията на царевицата Джон Боде съобщи, че замяната на високо фруктозен царевичен сироп със захар от тръстика няма смисъл и би коствала хиляди американски индустриални работни места.
акции в ADM, производител на царевичен сироп с висока фруктоза, потапял съвсем 2% в четвъртък след оповестяването на Тръмп. Затлъстяване от захарната захар или други подсладители с цялостно калории.
„ Безопасно е; има почти същия брой калории на чиновник като захар на трапезата и се метаболизира по сходен метод от тялото ви “, обявиха от компанията. „ Моля, уверете се, че безалкохолните питиета на марката Coca-Cola не съдържат нездравословни субстанции. “
Администрацията по храните и медикаментите също по този начин споделя, че няма данни за разлика в сигурността измежду храните, подсладени с царевичен сироп с висока фруктоза и тези, които захар, мед или други обичайни подсладители.
потребителите на Съединени американски щати търсят повече варианти
Предпочитанията за безалкохолни питиета са мощно субективни, както знае всеки, който е бил в спор на Pepsi против Coke или 7-Up против Sprite. Но последните трендове демонстрират, че коксът и други производители на питиета би трябвало да се съсредоточат върху типовете питиета с ниска и без захар, които търсят все по-голям брой консуматори, съгласно Станфорд.
Той сподели, че данните му демонстрират, че истинският кокс е най -продаваният по размер в Съединени американски щати предходната година, с 19% пазарен дял, до момента в който Coke Zero Sugar е седма и има 4% пазарен дял. Но дялът на Coke Zero Sugar на Sugar набъбна с 10%, до момента в който истинският дял на Coke беше еднакъв.
Пейдж Лейдън, асоциираният шеф по обслужване на храни, аромати и съставки доклади в компанията за пазарни проучвания Mintel, съобщи, че напитките със здравен ореол като Olipop - който има 1 грам захари спрямо истинските 65 грама на кока. Mintel чака, че напитките с цялостна захар ще се усилят с 3,4% на продажбите в Съединени американски щати през тази година, до момента в който диетичните питиета ще видят 11,8% растеж.
Все отново диетолозите допускат да заобикалят добавени захари, без значение от формата, защото обезпечават празни калории без хранителни субстанции. Диетичните инструкции на Съединени американски щати през 2020 година поучават хората да лимитират храни и питиета по -високо при добавени захари и да споделят, че децата под 2 години въобще не би трябвало да ги хранят.
Здравният секретар Робърт Ф. Кенеди, чиито гледки към храненето постоянно се разграничават от главната просвета за храненето, се изрекоха против захарта. Очаква се организацията му да пусне обновени насоки за хранене по -късно тази година.
„ Има неща, които в никакъв случай няма да можем да премахнем, като захар “, сподели Кенеди на априлска конференция. „ И захарта е отрова и американците би трябвало да знаят това. “
аспартамът и други изкуствени подсладители също са посочени като проблем в държавния отчет Кенеди, публикуван през май.
___
AP Health and Science Editor Джонатан Поет, който способства от Филаделфия.