Украинският бизнес се бори да се справи, тъй като руските атаки водят до спиране на електрозахранването и несигурност
КИЕВ, Украйна (AP) — В историческия квартал Подил на украинската столица Киев е преди зазоряване и топлата светлина от прозореца на пекарна-бистро Spelta пронизва мрака на открито. Върху поръсена с брашно дървена повърхнина пекарят Александър Куценко ловко разделя и оформя меки, влажни части тесто. Докато пъха първите хлябове във фурната, сладостен, внимателен мирис на свеж самун изпълва пространството.
Секунди по-късно светлините угасват, фурните се изключват и мракът обгръща стаята. 31-годишният Куценко излиза на открито в мразовитата нощ, включва огромен правоъгълен генератор и зареждането се задейства още веднъж. Това е модел, който ще се повтаря доста пъти, до момента в който бизнесът се бори да продължи да работи през спиранията на електрозахранването, породени от съветската бомбардировъчна акция в енергийната мрежа на Украйна.
„ Сега е повече от невероятно да си представим украински бизнес, работещ без генератор “, сподели Олха Хринчук, съосновател и основен пекар на Spelta.
Разходите за закупуване и употреба на генератори за превъзмогване на спиранията на електрозахранването са единствено едно от многото провокации, пред които са изправени украинските компании след съвсем четири години война. Острият дефицит на работна ръка заради мобилизацията и миграцията, обвързвана с войната, рисковете за сигурността, намаляващата покупателна дарба и комплицираната логистика усилват натиска, споделят чиновници.
Гринчук, на 28 години, отвори пекарната 10 месеца откакто Русия стартира пълномащабната си инвазия през 2022 година Тази зима беше първата година, в която Русия нападна енергийната система на Украйна. Гринчук споделя, че едвам знаят какво е да работят при „ естествени “ условия, само че в никакъв случай не са се сблъсквали с провокациите, пред които са изправени в този момент.
Производството зависи напълно от електричеството и генераторът изгаря гориво на стойност към 700 гривни ($16) на час.
" Ние работим с генератор за 10 до 12 часа дневно. Нямате закрепен график - би трябвало да се адаптирате и да го зареждате по едно и също време ", сподели Хринчук.
„ Работете на загуба “
Олха Насонова, 52, която е началник на аналитичния център Restaurants of Ukraine, споделя, че промишлеността претърпява най-трудния си интервал от последните 20 години.
Докато бизнесът беше квалифициран за спиране на електричеството, никой не очакваше толкоз студена зима и беше изключително мъчно за дребните кафенета и фамилните заведения, защото те разполагат с минимум финансови средства запаси.
Проектът „ Най-добрият метод за чаша “, който има две места и пече и мели лично кафе, е на ръба на окончателното закриване. Съоснователката Яна Билим, 33, която отвори кафенето през май, сподели, че съветска офанзива е разрушила всички прозорци и стъклени порти през август. Билим сподели, че цената на ремонта е била 150 000 гривни (около 3400 долара), половината от които тя е финансирала с банков заем, който е изплатила едвам неотдавна.
Миналия месец, след няколко поредни широкомащабни съветски офанзиви против енергийния бранш, цялата й постройка загуби водоснабдяването си и скоро по-късно канализационната система спря да работи.
" Бяхме принудени да затворим. Вярваме, че е краткотрайно. Бизнесът през декември и януари, за жалост, работи на загуба ", сподели Билим.
Сега тя би трябвало постоянно да ревизира кафе машината и специфичните хладилници, за които се опасява, че може да не устоят на студа. Билим се надява затварянето да е краткосрочно. Съпругът й е доброволец да служи в армията на фронтовата линия и тя желае той да има къде да се върне, когато се върне към цивилния живот.
Генераторите са скъпи за работа
Много компании са се трансформирали в избавителен пояс за общности, борещи се с рухването на температурите. Правителството на Украйна позволи на някои компании да работят по време на комендантския час заради изключителната енергийна рецесия като „ Точки на непобедимост “, позволявайки достъп до гратис електричество, с цел да зареждат телефони и захранващи банки, да пият чай и да си починат малко от студа.
Тетяна Абрамова, 61, е създател на Rito Group, компания за облекло, която създава дизайнерски трикотаж за мъже и дами от 1991 година, годината, в която Украйна стана самостоятелен.
Участва в Седмицата на модата в Украйна, най-голямото фешън шоу в страната, и изнася дрехи за Съединените щати. Абрамова изтегли заем през 2022 година, с цел да закупи мощен 35-киловатов генератор на стойност 500 000 гривни (11 500 долара), с цел да поддържа бизнеса си по време на прекъсване на тока и казан на дърва за отопление.
„ На работа имаме топлота, имаме вода, имаме светлина – и имаме един различен “, сподели тя.
Но не е елементарно. Работата с генератори е с 15%–20% по-скъпа от потреблението на нормално електричество. В резултат на това индустриалните разноски сега са с към 15% по-високи от естественото. Освен това броят на клиентите е намалял с към 40%, защото доста хора са напуснали страната, тъй че фокусът в този момент е върху привличането на нови клиенти посредством онлайн продажби.
„ Рентабилността е спаднала с към 50%, частично заради спиране на електрозахранването “, сподели тя. " Това се отразява както на размера, по този начин и на успеваемостта на нашата работа. Ние просто не можем да работим толкоз, колкото преди. "
„ Основната цел е да оцелеем “
Макроикономическа прогноза на Киевското учебно заведение по стопанска система за първото тримесечие на 2026 година споделя, че ударите по енергийната система сега са най-острият кратковременен риск за Брутният вътрешен продукт на страната. Анализът споделя, че в случай че бизнесът успее да се приспособява, загубите на произвеждане могат да бъдат лимитирани до към 1% или 2% от Брутният вътрешен продукт. Но в случай че сривовете в енергийната система се продължат, това може да докара до по-големи загуби, до 2% или 3% от Брутният вътрешен продукт.
Абрамова, бизнесмен с повече от 30 години опит, споделя, че е похарчила близо 100 000 гривни (2300 долара) за два месеца за обслужване на генератора, с цел да поддържа производството. Но тя не може да трансферира всички тези разноски върху търговците на дребно.
„ За нас в този момент главната цел не е да бъдем най-ефективните, а да оцелеем “, сподели Абрамова.
___
Сузи Блан, създател на Associated Press, способства за този отчет.