В пустинята в Аризона една ферма, отглеждаща риба, повдига въпроси за използването на вода

Dateland, Ariz. (AP) - Сърк се разпръсква, бяла против синя вода, както пикапът на Дан Моринг се раздува по черен път. Той теглете ремарке, цялостен с заземяване на говеждо месо, пилешко месо, риба и хранителни субстанции зад себе си, подготвен да бъде изстрелян от оръдие в езерцето изпод.

Време е да нахраните рибата.

Моринг изстрелва машината и храната лети в дъга на дъгата. Тогава водата оживява. Стотици трептящи, губят Барамунди, размахвайки пътя си към повърхността, всички се борят за парче. Докато след няколко месеца те сами ще станат храна.

В пустинята на приземяваната Аризона, където рецесията на река Колорадо е употребила приложимост на вода под микроскоп, аквакултурата на всеобщите камъни има риболовска плантация, където отглежда тропическите типове Barramundi, прочут също като азиатски морски бас, за американски заведения за хранене. морски блага. Казват, че готвачите и съзнателните консуматори харесват, че храната има по -кратко разстояние за пътешестване, елиминирайки част от замърсяването, което идва от солидни кораби, които движат артикули по целия свят. И те и някои специалисти по аквакултурата настояват, че е дейно да се употребяват водата два пъти, защото остатъците, богати на хранителни субстанции, могат да напояват култури като Бермудска трева, продавана за добитък.

„ Ние се занимаваме с водата “, споделя Мат Манган, началник на американския бизнес на основаната в Австралия. „ Искаме да сме тук след 20 години, 30 години. “

Но някои специалисти слагат под въпрос дали развъждането на риба в огромен мащаб в изсъхнал район може да работи без високи разноски за околната среда.

Този въпрос се свежда до това, което хората групово вземат решение, е положително потребление на водата. В Аризона някои места ръководят водата по -агресивно от други. Но цялата страна се оправя с въздействието на изменението на климата, което прави района по -сух и вода единствено по -ценно.

фермата употребява подземни води, а не вода на река Колорадо. Това е невъзобновяем запас и сходно на минното дело, разнообразни хора и промишлености имат разнообразни философии дали би трябвало да бъде извлечен.

„ Докато подземните води се третират като отворен запас в тези селски елементи на Аризона, те са податливи на нови промишлености, които влизат и употребяват подземните води за тази промишленост “, споделя Сара Портър, шеф на Центъра за водна политика в Аризона в Института за Морисън в Аризона.

Някои учени считат, че аквакултурата може да играе роля в отбраната на екосистемите на дивия океан от свръхлов. И това може да играе най-малко дребна роля за изглаждане на всички проблеми с доставките, които са резултат от цените на администрацията на Тръмп за импорт от десетки страни, в това число тези, които изпращат Съединени американски щати към 80% от неговите морски блага, според договорката на Съединени американски щати.

в оранжериите в лабораторията на професор Кевин Фицсимонс в Туксън, Тилапия обикаля в резервоари, които се филтрират във вани, цялостни с миди и плаващи петна от Collard Greens and Lettuce. Фицсимонс наставлява студента, който започва фермата на Тилапия, в последна сметка купена от мейнстрийм преди към три години, където в този момент отглеждат Барамунди.

„ Не мисля, че селското стопанство отпътува “, сподели той. „ Очевидно желаеме да го създадем допустимо най-водно. “

Но не всички са съгласни, че е допустимо.

„ Изкуствените водоеми в пустинята са глупави “, споделя Джей Фамиглиети, професор в ASU и шеф на науката за самодейността за нововъведения в Аризона. Той се тормози от тежките загуби на водата за изпаряване.

Манган споделя, че изпаряването не е било проблем толкоз, колкото загубата на топлота през зимата. Това изисква изпомпване на повече вода от топлината си, когато дойде на повърхността, оказва помощ да се резервира барамунди уютно. Но Манган споделя, че те усъвършенстват дизайна на езерцето, с цел да запазят топлота по -добре и да открият, след последната година на проучвания и разработки, че те могат да понижат условието си за вода с към половината в следствие.

плюс той твърди, че водата, която излиза от рибните езера, може да се храни.

Без подземни води, нито едно от това не би било допустимо.

Някои аграрни производители в Аризона разчитат на вода от река Колорадо, само че доста други употребяват бунар вода, с цел да напояват култури като люцерна за млечната индустрия или маруля, краставици и пъпеши, изпратени в цялата страна през цялата година.

Аризона има седем области в щата, където подземната вода е строго ръководена. Dateland не попада в едно от тях, тъй че единственото предписание, което в действителност ръководи, че това е закон, който споделя, че в случай че се приземите там, можете да изпомпвате „ рационално “ количество подземни води, сподели Rhett Larson, който преподава воден закон в ASU.

Когато компанията изхвърли Аризона, с цел да се разшири, Манган сподели, че не са виждали съвсем същите типове регулации, защото в Австралия се надяват. създават сено. Те споделят, че няколко са изразили интерес.

Алтернатива на дивите уловени риби

Индустрията на морските блага би трябвало да понижи разчитането си на хващане на дребни диви риби, с цел да нахрани по-големи отглеждани, които хората ядат, съобщи Палаб Саркер, помощник в Калифорнийския университет, Санта Круз, който учи устойчивостта в аквакултурната промишленост. Той сподели, че морските птици и бозайниците разчитат на дребни типове като аншоа и скумрия, които постоянно се употребяват в рибено хранене.

„ Не би трябвало да разчитаме на океанската риба да отглеждаме риба за аквакултура, с цел да отговори на търсенето на хора “, сподели Саркер. Съставките от.

Fitzsimmons от Университета в Аризона също показаха, че сред замърсяването, несъразмерния лов на риба и развиването на брега на океана за отдих, комерсиалната риболовна промишленост към този момент е изправена пред проблеми. Той не счита, че придвижванията на Тръмп тази пролет за отваряне на морски предпазени зони за търговски лов на риба ще усъвършенства тази обстановка по метода, по който аквакултурата може.

„ Не можем да продължим да ловуваме и да се събираме от океана “, сподели Фицимонс.

___

Следвайте мелина, стена на x @melinawalling и bluesky @melinawalling.bsky.social. Следвайте Джошуа А. Бикел в Instagram, Bluesky и X @Joshuabickel. Следвайте Annika Hammerschlag в Instagram @ahammergram.

___

Климатът и екологичното покритие на Асошиейтед прес получават финансова поддръжка от голям брой частни фондации. AP е само виновен за цялото наличие. Намерете стандартите на AP за работа с филантропии, лист на последователи и финансирани области за покритие на AP.org.