Walmart поставя времева линия за премахване на синтетични багрила и други добавки от неговите марки храни

Ню Йорк (AP) - Walmart съобщи в сряда, че възнамерява да отстрани синтетичните хранителни багрила и 30 други съставки, в това число някои консерванти, изкуствени подсладители и заместители на мазнини, от нейните магазини, продавани в Съединени американски щати, до марките на Съединени американски щати, продадени от най -големите народи на най -големите ротани и народи на най -големите ротани и народи на най -големите подсладители и заместители на мазнините, от нейните магазини, продавани в Съединени американски щати, до момента на носите на най -големите подсладители и заместители на мазнините, от нейните магазини, продавани в Съединени американски щати, се продаваха в Съединените щати до 2027 януари. съставлява самопризнание, че американските консуматори и държавното управление на Съединени американски щати при президента Доналд Тръмп обръщат внимание на това, което влиза в пакетирани храни. Walmart съобщи, че задачата му ще засегне към 1000 продукта, в това число солени закуски, печива, силови питиета, салатни превръзки и глазура.

Няколко от съставките в листата за премахване на Walmart, само че към този момент са неразрешени, не се употребяват необятно или не се употребяват в доставката на храна в Съединени американски щати в продължение на десетилетия. Други бяха включени, макар че няма известни проблеми или са били ориентирани от администрацията на Тръмп за обзор и вероятно елиминиране като утвърдена хранителна добавка, съгласно специалистите по сигурност на храните.

Walmart съобщи, че 14-месечният проект за преформулиране на първо място ще включва най-голямата си марка храни за частни етикети, огромна стойност. Клиентите също могат да чакат промени в обезпечените от пазара и свежестта на Walmart линии на готови храни и до известна степен в своите артикули на Premium Label Bettergoods, обявиха от компанията.

През последните месеци огромни хранителни компании като марките Kraft Heinz, Nestle и Conagra дадоха обещание да отстранен синтетичните багрила въз основата на нефт през идващите години. Walmart направи новината си стъпка напред, като разпознава други типове хранителни добавки по времевата си линия за преустановяване.

Химикалите и съединенията, които търговецът на отстъпки има намерение да отстрани, обгръща широчината на производството на храни. Например, описът на Walmart включва калиев нитрат, калиев нитрит и калиев бисулфит, които се употребяват като консерванти в модифицираните меса. Той също по този начин възнамерява да отстрани фталатите, химикал, употребен за изработката на пластмасата гъвкава.

Защитниците на здравето настояват, че фталатите в пластмасовата обвивка, пластмасовите опаковки и пластмасовите бутилки могат да се окажат в храна и питиета. Американската администрация по храните и медикаментите е лимитирана, само че не е завършила използването им в предмети, които влизат в контакт с храната.

Но някои от 30-те не-бои, изброени от Walmart, към този момент са неразрешени или към този момент не се употребяват. Simplesse, сурогат на мазнините, наречената компания, беше прекъсната от американския пазар на храни през 2023 година Други неразрешени добавки в листата включват синтетични трансмастни киселини или трансмазнини, които FDA дейно се базира и по-късно отстранени през 2023 година, като дефинират, че отчасти хидрогенираните масла към този момент не са приети за безвредни.

Walmart съобщи, че изборът на прогонени добавки отразява съществуването на „ жизнеспособни и мащабируеми други възможности “ за поддържане на качеството на продукта, усета и наличните цени.

Някои от 11 -те багрила за изкуствена храна, които компанията разпознава, като червен № 4, червен № 3, Citrus Red № 2 и Orange B, също са неразрешени или предмет или препоръчани забрани или не са били употребявани в Съединени американски щати от години.

През юни дивизията на Walmart's Wholesale Club, Sam's Club, съобщи, че ще отстрани повече от 40 съставки, в това число изкуствени цветове и изкуствения подсладител аспартам от продуктите на марката на своя член до края на годината.

Купувачите на Walmart също евентуално ще видят преформулирани хранителни артикули през идващите месеци, обявиха от компанията. Сред тях: Сирене с огромна стойност, приготвени с червен пипер и Анато, оцветяване на храна и фалшификация, получени от семената на ахиотното дърво, на мястото на жълто № 5 и жълтото № 6, сподели Уолмарт.

В бъдеще нова версия на Fruit Fruit Spins зърнени култури няма да получи своите цветове от Red № 40, Yellow No 6 и Blue № 2, само че от Beta Carotene, Annatto, Blue-Green Spirulina и сок концентрати, съгласно Walmart.

Скот Морис, старши вицепрезидент на Walmart за хранителни артикули, консумативи и произвеждане на Associated Press, че 90% от частните етикети на Walmart не съдържат синтетични багрила. Той сподели, че новината в сряда бележи най -голямото преформулиране на храните в историята на Walmart, само че и ускоряване на развой, който компанията е почнала през последните няколко години.

Клиентите молят Walmart да се отърве от избрани съставки, само че замяната им с по -естествени други възможности е комплицирана, сподели Морис. Изпълнението на заместителите може да варира доста според от това дали даден артикул е постоянен или би трябвало да бъде охладен, сподели той. Новите версии би трябвало да бъдат пламенно тествани с клиенти, добави той. ; ;

Days before Trump returned to office, the FDA banned the dye called Red 3 from the nation’s food supply, nearly 35 years after it was barred from cosmetics because of potential cancer risk.

In April, Health Secretary Robert F. Kennedy Jr. and FDA Commissioner Marty Makary said the agency would take steps to eliminate synthetic dyes by the end of 2026, largely by relying on voluntary efforts От хранителната промишленост.

___

Aleccia оповестява от Южна Калифорния.