Възмущение, тъй като Том Керидж продължава да включва риба с пържени картофи за 32 паунда, след като порцията беше заклеймена като „малка“
Знаменитият готвач Том Керидж отново разгневи клиентите, след като запуши рибата с пържени картофи на ресторанта си за 32 паунда – но преди това беше осъден като "нелепо надценени".
Том твърди, че ястието, което може да се закупи в централния лондонски Kerridge's Bar and Grill в а-ла-карт менюто, винаги се харесва на тълпата, тъй като идва с чипс, пудинг от грах, луксозен кашест грах и къри сос. Хората обаче се съмняват дали порцията е достатъчно голяма за огромната цена, като един критик казва, че порцията е толкова малка, че прави вилицата да изглежда голяма. Други критици казаха, че е „твърде скъпо“ и е „просто очукана риба“.
Описвайки ястието, Керидж, който има три звезди Мишлен и притежава девет ресторанта в Обединеното кралство, каза: „Просто обичам хрупкането и пукането на известната риба и чипс в Kerridge's Bar and Grill. Без глутен, вкусно и сервирано с пухкав тройно приготвен чипс, сос тартар, сос Matson с подправки и пудинг от грах, това винаги се харесва на тълпата."
Но това не е най-скъпото ястие с риба и пържени картофи, което той предлага, тъй като през октомври миналата година Керидж беше критикуван, че таксува £37 за риба и пържени картофи в заведението си за риба и пържени картофи Kerridge's в Harrods. Хранителният критик Даниел Йънг се пошегува: „Това е или малко филе, или много голяма вилица. Не може да се отрече впечатляващата хрупкавост обаче.“
Искате ли да избегнете гибелта и мрака? Получавайте последните положителни новини, изпратени направо във входящата ви поща с нашия бюлетин Bright Stuff
Включени са и коментари за ястието: „Храната на този човек е твърде скъпа“, „Едва ли е уау фактор, просто очукана риба с шеговита цена" и "Къде е останалото?" Някои обаче казаха, че изглежда „страхотно“ и един посетител на ресторант похвали ястието с думите: „Най-добрата храна, която някога сме яли, най-добрият уикенд там миналата седмица, невероятен персонал, благодаря ти Том“.
През януари Керидж заклейми клиент с „г**а“ за това, че критикува ястието му с риба и чипс, след като те казаха, че изглежда като нещо, което можете да вземете от замразената пътека в супермаркета. Те написаха: „Изглежда като нещо, което бихте получили в замръзналата пътека. Лошо“. На което очевидно обиденият Том отговори: „Тъжна публикация, приятелю. Развесели се, приятелю, кажи нещо хубаво и не се прави на глупак. Това не е добър външен вид.“
The Mirror се свърза с Том Керидж за коментар.
Имате ли история, която да споделите? Имейл: [email protected]
