Дали Starbucks надмина Amazon като злодей на големия труд?

Повече от година Феликс Сантяго работи като бариста в Starbucks близо до Таймс Скуеър и около половината от това време го обичаше. Беше лесно да се разменят смени, лесно да се назначат нови, лесно да се разберем с ръководителите, които бяха до голяма степен отзивчиви. „Първите шест месеца бяха абсолютно страхотни“, ми каза наскоро г-н Сантяго. Мнението му се промени, когато часовете му бяха намалени през октомври и след това отново през януари.

Като цяло те бяха паднали от приблизително 31 часа седмично до малко под 24, спад от почти 25 на сто, а намалението на заплатите се усети силно. Наемът му, 1000 долара на месец, за стая в апартамент в Бронкс, вече не можеше да се управлява, каза той, така че той започна да подскача от диван на диван, от квартира на приятел на квартира на приятел. Ето как често започва бездомността.

В началото на декември, около три седмици след като г-н Сантяго, който все още работи в Starbucks, подаде официална жалба до градската управа с помощта на Местен 32BJ на Международния съюз на служителите в сферата на услугите, няколко други работници на Starbucks с подобни оплаквания относно непоследователния подход на компанията към графика бяха поканени да седнат с кмета Ерик Адамс в кметството. Няколко дни по-късно кметът публикува снимки от срещата в социалните мрежи, демонстрирайки своята подкрепа. „Не е нужно да ви казвам, че работниците на Starbucks раздвижват нашия град всяка сутрин“, пише той. „Техният град стои с тях в стремежа им за справедливи условия и права на работниците.“

Но какво означаваше това на практика? От миналия февруари Департаментът за защита на потребителите и работниците, градската агенция, на която е възложено да поддържа тези права, е получил 76 жалби, подадени от служители в 56 клона на Starbucks, които твърдят, че компанията е нарушавала Закона за справедливата работна седмица на града отново и отново. Взети заедно, жалбите твърдят, че Starbucks не им е предоставил редовни графици, че часовете са били съкратени без разумно обяснение и че компанията не е публикувала отворени смени за служители, които са ги искали, като вместо това е избрала да наеме нови работници.

Може би защото Starbucks се появи от Сиатъл през 70-те години на миналия век като ранен образ на нова корпорация контракултурата, той е бил гръмоотвод по начина, по който Taco Bell, например, не е - символ на джентрификацията, която буйства, на либералния потребителски излишък, на лицемерието на бугито.

Източник: nytimes.com