Пет хотела с фактор сега

Строго секретно

От откриването на Soneva Fushi в атола Баа през 1995 г., Сону Шивдасани постави бар на Малдивите и за двете фантастично удоволствие и количествено измерима устойчивост. Няма много сенчеста зона в тази конкретна диаграма на Вен, но Шивдасани я е направил да работи в микроколекция от пясъчни курорти на открито, „без новини, без обувки“. Soneva отдавна е близо до бизнес с нулеви въглеродни емисии; той беше първият в индустрията на хотелиерството, който поръча оценка на общото въздействие (през 2016 г.) и един от първите в света, който наложи през 2008 г. екологична допълнителна такса за всеки престой, чиито приходи можеха да бъдат насочени чак до Мозамбик (където фондация Soneva е ангажирала неправителствена организация за презалесяване, за да засади 3,7 милиона местни дървета).

Suneva Secret, която отвори врати в края на март, е едновременно кулминация и дестилация на парадигмата на Soneva за висшите корабокрушения. Местоположението, в отдалечения атол Хаа Даалу – най-западната точка на Малдивите, достъпно със 75-минутен полет от столицата Мале – е първата му точка за продажба. Soneva Secret е единственият курорт за десетки мили във всяка посока. „През моите близо 40 години пътуване из страната, никога не съм попадал на такава уникална среда“, казва Шивдасани. „Това е място, където виждате морската „голяма петорка“ навсякъде“ – китове, манти, костенурки, делфини и акули.

Планът беше по-разреден и по-голям: има само 14 плажни и надводни вили , но започват от около 4800 кв. фута (и стигат до почти 12 500), включително тези в лагуната на атола, до които може да се стигне само с лодка (там е и първата плаваща вила на Малдивите). Очаквайте обичайния набор от фантастични принадлежности на Soneva: тавани на спалнята, които се прибират за гледане на звезди, водни пързалки, стени от измито сиво дърво, бани на открито. Всяко място за настаняване разполага с трима служители, включително частен готвач, който приготвя ястия по поръчка по всяко време на деня, всеки ден. Можете да стигнете до ресторанта на кулата на лагуната чрез zipline или да планирате вашите залези със страна на гмуркане с шнорхел в търсене на делфини; или вземете урок по възстановяване на корали – друг бенефициент на средствата на Фондация Сонева – от резидентния морски биолог. , от $3200

Великолепни проекти в лондонския Падингтън

Малката френска колекция от хотели Lignée Hotels наскоро пренесе своята типично галска игра в сърцето на Лондон. Но новият гранд хотел Bellevue не е, както може да се очаква въз основа на техните страхотни френски местоположения, в Marylebone или Westbourne Grove: той е на Norfolk Square, една пресечка от гара Paddington, dans le coeur de W2. Този адрес, който е малко извън пистата, обаче позволява изключително шикозният дизайн да бъде достъпен на изключително привлекателни цени.

Фабрицио Казираги, много дизайнер на момента (той в момента е зает с Four Seasons в Рим), създадоха интериори, които разкриват секси в това, което понякога е доста уютно пространство: много от помещенията на най-горния етаж – обозначени уместно като Cabin Rooms – напомнят за превъзходно изисканите стаи на корабните спътници. Казираги остави костите на включената в списъка викторианска сграда сами, наслагвайки се в боазери от тъмно дърво в ефект на половин стена. Има характерните за него дивани с поли, изгоряла оранжева и гранатова палитра и плюшен килим от стена до стена под краката. Няма ресторант, но барът Pondicherry е малък и непобедим в прохладата си, обвит в гоблени, проектирани от нюйоркската фирма Bode, и предлага купета от всякакъв вкус, който предпочитате. , от £200

Преродена бахамска красавица

В края на 60-те и 70-те години Potlatch Club на Eleuthera беше магнит за ексцентричните нюйоркски светски личности, европейски кралски особи, Холивуд A-listers по линията на Грета Гарбо и от време на време рок звезда. Прекъсване на 2016 г.: американецът от ямайски произход Брус Лошусан и роденият в Куба бахамец Ханс Фебълс се натъкват на поредица от порутени бунгала срещу седем мили плаж с розов пясък и моментално са поразени от тях – и техния потенциал. След седемгодишна реставрация Potlatch Club отново е отворен и се представя като първия истински луксозен бутиков хотел на Eleuthera.

Оригиналната клубна къща – от 20-те години на миналия век и актуализирана през 60-те години от Рей Джеймс Холман Натаниелс , роденият в Шри Ланка архитект, на когото се приписва донасянето на модернизма в тази част на Карибите – беше увеличен с вили с една спалня и две по-съвременни вили, за общо 11 места за настаняване. Дизайнът е неподправен карибски колониален, с пастелни блокови щампи, подове от коралови камъни и много ракита и ратан. Има ресторант и бар, спа център и фитнес зала – и още 100 плажа на острова, които чакат да бъдат настанени. Един, който да отбележите за изкупуване, следващия път, когато се случи важен момент. , от $475

Haute auberge за Château La Coste

Някои хора правят поклонение в Château La Coste в Прованс за арт инсталации от хора като Трейси Емин, Анди Голдсуърти и Деймиън Хърст. Други идват заради архитектурата: Тадао Андо, Франк Гери, Оскар Нимайер и Пер Къркеби са допринесли за изградената среда. Трети просто искат да се разходят из лозята, чаша добро розе от имението и да хапнат в един от шестте ресторанта, чиито кухни се ръководят от хора като Франсис Малман. Villa La Coste, изключително ексклузивен хотел с 28 апартамента, оперира тук от 2017 г.

Миналия месец беше открит втори имот в имението с по-спокойна атмосфера. Там, където вилата изработва своя минимализъм в стъкло и стомана, Auberge La Coste със 76 стаи е изцяло с местен камък в румени нюанси, светлини от ковано желязо, калдъръмени алеи и варосани мебели върху недовършени дървени подове. Някои от тях се свързват, което ги прави идеални за семейства; за по-дълъг престой има няколко студия с компактни кухненски боксове. По същия начин ясна е и гастрономията: има един ресторант, La Rôtisserie, който повече или по-малко прави това, което пише на кутията; и един бар на нивото на земята, който е изцяло от полирано дърво, червени кожени банкети и огледален бар с подсветка. , от €265

Казабланка, подходяща за крал

Преди четиринадесет години Royal Mansour отвори врати в Маракеш под покровителството на Мохамед VI, крал на Мароко и собственик на хотела. От самото си създаване той е замислен до последния детайл да бъде hors classe – над и отвъд всяка конвенционална система за оценка от пет звезди – и място за представяне на най-добрите марокански декоративни изкуства и занаяти. Това е изключително място: всички места за настаняване са риади, спа центърът е извисяващо се бяло на бяло убежище, ресторантът, ръководен от Hélène Darroze. Миналия месец към него се присъедини имот в най-големия град на Мароко. Royal Mansour Casablanca е съвсем различна история: едноименна, за начало, заемаща оригиналната 23-етажна сграда, в която се е помещавал El Mansour, първият петзвезден хотел в града, открит през 1953 г., от който групата на краля взема своите име.

Редуксът е предложение за метрополитен по целия път, от полетата на мрамор и най-съвременните технологии в 149-те стаи, суити и апартаменти до 2510 кв. м, два етажен спа център. Ресторант La Grande Table Marocaine е на 23-ия етаж и има още две заведения за хранене: Éric Fréchon е главен готвач в La Brasserie, докато Keiji Matoba от Matoi в Ginza се е включил в суши бара, където работят су готвачите в четириъгълна отворена кухня, заобиколена от маса и кожени бар столове. Всичко е много елегантно и градско: старата медина на града, точно от другата страна на авенюто и простираща се до Атлантика, осигурява контраст. , от £436 

Последвайте ни в