Шокиращи училищни вечери, разкрити от директор, който казва, че готвачите „не знаят как да пекат картофи“
„Неприемливи“ училищни вечери бяха разкрити от ядосан директор в училище в Саутхемптън.
Джейсън Ашли, който е директор на Redbridge Community School, Southampton, беше критичен към фирмата за кетъринг Chartwells, която осигуряваше храна за училището. Снимки на ястията, дадени на персонала, бяха подчертани от главата.
Неговите изображения включваха тъжни порции чипс и боб, както и печен картоф с риба тон. Но г-н Ашли каза, че училищните вечери са „неприемливи“ и той би бил „изключително нещастен“, ако собствените му деца са били сервирани.
The Mirror съобщи как той е изпратил пълзящ имейл до родителите на децата за това какво той описа като тъжно състояние на храната.
Бившият инспектор на Ofsted, г-н Ашли разкритикува размерите на порциите, които той настоя, че са станали „по-малки напоследък“, тъй като разходите са се повишили. Той също така подчерта сервирането на пай, приготвен за британската „седмица на пая“, и каза, че е „изключително лошо качество в сравнение с нашите партньорски училища.“
В имейл до родителите на учениците от 12 март, той добави: „Като директор, често ще ме чувате да казвам „ако е достатъчно добро за моите собствени деца, трябва да е достатъчно добро и за вашите“. Честно казано, храната, която се сервира в столовата, е напълно неприемлива, толкова много , че ако училището на собствените ми деца обслужваше това, щях да бъда изключително нещастен.
Той добави: „За съжаление Redbridge Community School няма контрол върху частната компания Chartwells. Тази компания осигурява договора за кетъринг за училището. Аз и г-жа Уол-Брадфийлд бяхме на много срещи (последната тази сутрин) и просто ми писна от липсата на напредък. Ние заключихме с нашите снимки доказателства, че Chartwells изглежда не може да „изпече картоф“ правилно.“
Той почувства, че вече не може да оправдае „неприемливия“ характер на храната. The Daily Mail съобщи той помоли майки и татковци за техните коментари, като каза: „Сега може да съм напълно грешен, заблуден, нервен, труден или на друга планета; така че ще ви оставя да решите със селекция от направени снимки (и това се предоставя на персонала), за да вземете решение.
„Затова се надявам, че сте също толкова ядосани и разочаровани като мен. За тези от вас, които плащат от трудно спечелените си заплати - мога само да се извиня и да съжалявам. Въпреки това нищо, което правя или казвам, няма значение и смятам, че имате право да знаете."
Говорител на договорния кетъринг Chartwells, който осигурява храна за учениците, каза: „Ние осъзнаваме важността на училищното хранене и нашите екипи работят усилено, за да предоставят храна с добро качество всеки ден.
„Извиняваме се, че в този случай нашето обичайно ниво на обслужване е паднало под високите стандарти, които изискваме. Ангажираме се да работим в сътрудничество с училището и изпълняваме незабавен план за действие за отстраняване на тези проблеми. ”
