Това, което Америка яде, влияе на нейното водоснабдяване

Още от нашата входяща кутия:

До редактора:

Отново „Диетата на Америка подхранва криза с подпочвените води“ (поредица „Неизследвани води“, първа страница, 30 декември):

Светът произвежда месо по един и същи начин от около 10 000 години, като храни животни с култури, така че хората да могат да ядат животни.

Този метод за производство на месо е неефективен, изисква огромни количества земя и вода и пренасочва производството на култури към култури с по-ниска стойност за храна на животни от култури с висока стойност за консумация от човека.

Растителното и култивираното месо използват много по-малко земя и вода и имат множество други предимства. Центърът за стратегически и международни изследвания публикува доклад през май, документиращ как тези „алтернативни протеини“ могат да създадат възможности за фермерите, работни места в централната част на страната, повече възможности за избор за потребителите и стабилни експортни пазари.

Както всеки по-ефективен производствен метод, тези нови начини за производство на месо са печеливши за индустрията, поради което виждаме лидерство в тези сектори от големи компании за месо и храни, включително ADM (Archer-Daniels-Midland ), Cargill, Tyson, Nestle и JBS.

Съжалявам че толкова малко мои колеги от първичната медицинска помощ предписват Paxlovid на възрастни с положителен тест за Covid.

Лекарствените взаимодействия са лесни за управление, обикновено чрез временно спиране или намаляване на дозата на взаимодействащи лекарства. Металният послевкус е лесен за управление (съветвам пациентите да купуват мента, Life Savers или Tic Tac, когато вземат рецептата си за Paxlovid).

И идеята, че рецидивът е по-често срещано при тези, които приемат Paxlovid, в сравнение с тези, които не приемат, е категорично развенчано (рискът от рецидив е малък, независимо дали се използва или не Paxlovid). ”, от Джесика Бенет (Мнение, 31 декември):

Не можах да устоя на това есе като твърда фенка на Бионсе и Тейлър Суифт, майка на малки деца деца и някой, който дълбоко си спомня трудните дни в средното училище и тревогите за днешните деца, които ги навигират сред социалните медии.

Ms. Разказът на Бенет за гледането на филма Eras (който аз също гледах, прикован, от дивана си) беше верен. Този „перфектен прозорец на момичетата“, до който г-жа Суифт ни помага да достигнем, не е нещо, което само момичетата могат да достигнат. Възрастните също имат достъп до него. Това е състояние, както отбелязва г-жа Бенет, на самопознание без самосъзнание и на притежаване на несъвършенствата и свободното им споделяне. Това е да бъдеш отворен и уязвим, без да се страхуваш (или дори да го осъзнаваш).

С напредване на възрастта, независимо от постоянното прекалено споделяне в социалните медии, автентичната уязвимост става все по-рядка. Текстовете на г-жа Суифт, улавящи всеки детайл от нейните възходи и падения, ни пренасят обратно в това място на безсрамно несъвършенство и разбиране на всичко – и ние преживяваме това като общност. Общинското изживяване на феновете, колкото и смешно да звучи, ни помага да преодолеем днешните препятствия пред автентичната човешка връзка.

Съгласен съм с г-н Стивънс, че замяната на Камала Харис с губернатор Гретхен Уитмър от Мичиган като кандидат за вицепрезидент на президента Байдън би било умен ход за кандидата на Демократическата партия.

г-жа Харис показва малко искри и пречи на преизбирането на Байдън. Тя не представя никакви конкретни причини да гласува за г-н Байдън.

Г-жа. Уитмър би. Тя беше харизматичен губернатор, изправяйки се срещу крайната десница в своя щат и не приемайки никакви глупости от политическите си опоненти. Вярвам, че тя ще се хареса на много центристи като бъдещ президент. Тя е човек, на когото можете да вярвате.

Mr. Байдън трябва да призове г-жа Харис да се оттегли в интерес на партията и страната, с обещания за значителна роля – със сигурност по-съществена от това, което са склонни да правят – в очаквания втори мандат на Байдън.

Тази идея може да бъде печеливша, особено ако г-жа Харис успее да намери своя начин да я предложи сама по причини, лесно обясними на нейните поддръжници.

Марк Блум
Принстън, Ню Джърси

Последвайте ни в