Световни новини без цензура!
Покачващите се цени на кафето ще натиснат културата на кафенетата в Азия
Снимка: ft.com
Financial Times | 2024-04-01 | 11:48:34

Покачващите се цени на кафето ще натиснат културата на кафенетата в Азия

Първо шоколад, в този момент кафе — доставките на нужните за актуалния живот артикули се свиват от изменящия се климат. Екстремните температури и сушите в Югоизточна Азия, където се намират вторият и третият по величина производители на кафе на зърна, доведоха до по-ниски реколти. Намаляването на предлагането на фасул има последствия освен за всекидневието ни, само че и за облагите на компанията.

Гореща вълна във Виетнам, вторият по величина производител на фасул в света, може да понижи производството с до една пета през годината до септември спрямо прогнозата на Министерството на земеделието на Съединени американски щати. Износът от Индонезия, третият по величина производител, също се чака да спадне заради сходни аргументи, което ще означи втора поредна година на спад.

В резултат на това световните фючърси на кафе на зърна са покрай рекордно високи равнища. Цените на лондонските фючърси за кафе робуста, световният пример, са се повишили с повече от 50 % през последната година до към 3500 $ за звук.

Не очаквайте бързо връщане към естественото. След рекордно ниската годишна продукция в Азия през предходната година, някои фермери минаха от кафе към култури като каучук, които се създават по-лесно при по-топло и влажно време.

Моментът е изключително неприятен за бизнеса, обвързван с кафето. Потреблението в страните от Югоизточна Азия нараства, като търсенето единствено в Индонезия се е удвоило през последното десетилетие.

В Китай потреблението е повишено с над 130 %, както се разкрива от експоненциалния напредък на веригите за кафе там. Сега страната е водач в света с най-вече вериги кафенета, изпреварвайки Съединени американски щати. Luckin Coffee, отговорът на Китай на Starbucks, има повече от 16 000 магазина с продажби от $3,5 милиарда предходната година.

Производството от Бразилия, най-големият производител на зърна арабика, е в огромно търсене, като износът за Китай се е нараснал със 160 на стотинки през първите два месеца на тази година. Износът за Япония също съвсем се е удвоил. Тесният пазар и дребното други възможности значат, че дефицитът от производителите от Югоизточна Азия бързо ще понижи маржовете на бизнеса, обвързван с питиета и кафе.

Този бранш на търговията на дребно към този момент се показва по-слабо в Азия. В Япония, да вземем за пример, акциите на хранителната група Ajinomoto, майка на Ajinomoto AGF, която създава разтворими кафе артикули, и Ito En, японската компания за питиета, която ръководи профилирани кафенета в Япония, доста изоставаха от по-широкия бенчмарк Nikkei 225 през предишното година.

Това е неприятна вест за почитателите на кафето в целия район. Тези компании нямат огромен избор, с изключение на да трансферират разноските върху потребителите.


Източник: ft.com


Свързани новини

Коментари

Топ новини

WorldNews

© Всички права запазени!